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"火箭蛋"助涨8月CPI
8月,本市居民消费价格(CPI)同比涨2.7%,比上月提高0.1个百分点。
今天上午,北京市统计局、国家统计局北京调查总队联合发布本市经济数据。八大类消费品"六升一平一降",其中,食品类价格同比涨6.4%,是拉动消费价格的主力军。
值得一提的是,老百姓对当月"火箭蛋"的印象非常深刻,且直到现在蛋价仍在5元/斤徘徊,今天新发地蛋价达5.25元/斤。8月蛋价虽比去年同期有1.5%的回落,但环比降幅却少了5.1个百分点。也就是说,蛋价比7月涨了一大截。
涨价背后
百姓购买:"快成金蛋了,一块钱一个"
"每斤上5块了,没几天又涨到了5块1,鸡蛋都快成金蛋了。"8月28日下午,在灯市口菜市场买鸡蛋的市民摇着头告诉记者:"这才5个鸡蛋,就花了4块多钱,快一块钱一个了。"
另据了解,临近中秋,糕点加工企业提前做月饼"入市",用蛋量增加。
同时,9月开学季致8月底鸡蛋集中采购,也助涨了"火箭蛋"。
零售批发:货源紧缺蛋价10天破"5"
记者走访新发地、双桥等农贸市场及岳各庄批发市场了解到,8月蛋价10天就从"4元档"蹿上了"5元档"。
"本地和东北产地收购价一度涨到了4.8元/斤,我们的批发价跟着涨到了5元/斤。现在鸡蛋商户太多,每斤就赚2分钱。"做零售和批发生意的摊主表示,8月货源紧缺,因此价格一路跑步前进。但是,他们每斤赚的利润却只有1到2毛钱。
青黄不接北蛋南运需求增
新发地市场统计部负责人刘通表示,蛋价上涨最直接的原因是蛋鸡存栏量不足,及辽宁、吉林、内蒙古等地北蛋南运。
"北方蛋鸡存栏量只能保障北方地区的供应,但今年南方补栏的新鸡较少,青黄不接,南方客商到北方来收购造成阶段性供求不平衡,导致涨价。"刘通表示,饲料涨价造成鸡蛋生产成本上升也是重要原因。
赚了
蛋鸡养殖:一只鸡赚20元利润涨一倍
为啥货源紧缺?记者从业内处打探到,8月天气闷热使鸡产蛋量减少。除此之外,“周期轮回”也是重要原因。
2011年蛋价普涨,养殖户扩大生产规模,致鸡蛋产量过剩,今年初蛋价下滑。接着,不断下跌的蛋价又使部分养殖户面临亏本而退出市场,这样一来,鸡蛋产量下降,供不应求,致新一轮涨价。
对此,大兴区一家蛋鸡养殖场负责人表示,养一只蛋鸡以前净利润10多元,现在能赚到20多元。
未来预测10月蛋价才可能逐渐回落
北京工商大学经济研究中心主任、副教授周清杰表示,受高价对消费的抑制作用,近期产区蛋价已出现暂时的微幅回落。直到中秋和十一双节期间,蛋价仍会在高位运行。
而随着东北产区“北蛋南运”供应量下降,鸡蛋供应量补足,以及鸡蛋集中采购近尾声,需求量逐渐减少,预计10月蛋价才可能逐渐回落。
9月CPI走低10月或转折
由此周清杰预计,9月CPI将会走低,甚至会出现增幅2%的情况。
因为去年同期CPI的增幅加大,基数大,导致计算时分母变大,数值会相对较小,今年同期增幅即会有所下降。据了解,去年6、7、8、9月CPI同比分别增长6.2%、6.4%、6.6%、6.5%,直到10月才有所回落。因此,今年9月前CPI持续走低。
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