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[美味私房菜] 有人会做味多美的金砖吗

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本帖最后由 八通青年 于 12-9-18 14:24 编辑

今天 在家做了个豆沙,芝士,奶酪三种味道的土司,实在做不出味多美金砖的味儿,做土司倒是挺在行了。





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qisheng + 3 好贴子,有木有!
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福玛瑙 发表于 12-6-25 00:17:06 | 只看该作者
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 楼主| 小胖妞妞 发表于 12-6-25 00:18:18 | 只看该作者
福玛瑙 发表于 12-6-25 00:17

谢谢,可就是想做金砖
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农民0 发表于 12-6-25 00:22:37 | 只看该作者
厉害
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 楼主| 小胖妞妞 发表于 12-6-25 00:29:20 | 只看该作者
农民0 发表于 12-6-25 00:22
厉害
看的流口水

我也正饿呢,可是想吃肉
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冷月花痕 发表于 12-6-25 01:10:20 | 只看该作者
这个真不错~
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 楼主| 小胖妞妞 发表于 12-6-25 09:18:37 来自手机 | 只看该作者
huatye 发表于 12-6-25 08:25  你做不出那味道是因为你缺少添加剂

啊,是吗?吃着味道都不象金砖那样入口即化的
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蝴蝶哥哥 发表于 12-6-25 09:30:56 | 只看该作者
你放点面包改良剂试试看,
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 楼主| 小胖妞妞 发表于 12-6-26 22:01:41 | 只看该作者
蝴蝶哥哥 发表于 12-6-25 09:30
你放点面包改良剂试试看,

重要的不是面,是里面的奶酪,一般土司不放奶酪,可是店员说他们的金砖有奶酪,就是不知道是用哪种奶酪了
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琪乐烘焙 发表于 12-6-27 00:39:16 | 只看该作者
用奶油芝士就可以
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琪乐烘焙 发表于 12-6-27 00:44:20 | 只看该作者
还有就是裹入黄油片不是这样的做的,您看一下这个方子。。。http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fbe436f0100zlod.html
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 楼主| 小胖妞妞 发表于 12-7-3 13:44:47 | 只看该作者
琪乐烘焙 发表于 12-6-27 00:44
还有就是裹入黄油片不是这样的做的,您看一下这个方子。。。http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fbe436f0100z ...

你真好
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