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鸡蛋是我们日常吃的食物里面丰富的蛋白质可以满足大家的健康需求但如果鸡蛋被检测出不合格您还敢吃吗?
2020年食品安全监督公示发布小编了解到,近期,北京市市场监督管理局网站发布关于2020年食品安全监督抽检信息的公告(2020年第12期)。据公告,该局组织抽检了蛋及蛋制品41批次,根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品40批次,不合格样品1批次。小编了解到,近期,北京市市场监督管理局网站发布关于2020年食品安全监督抽检信息的公告(2020年第12期)。据公告,该局组织抽检了蛋及蛋制品41批次,根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品40批次,不合格样品1批次。
信息显示,北京新世纪青年餐饮管理有限公司通州分公司经营的鸡蛋,被检出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合国家相关规定。检验机构为北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
小编了解到,青年餐厅物资学院店正是新世纪青年餐饮管理有限公司旗下的一家餐厅,也就是说,大家在这里就餐的话,很有可能会吃到有问题的鸡蛋。
恩诺沙星是什么?
恩诺沙星,又名恩氟奎林羧酸,属于氟喹诺酮类药物,是一种化学合成的广谱抑菌剂,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部第235号公告)规定所有食品动物肌肉中恩诺沙星应不超过100 μg/kg;规定产蛋鸡禁用,即鸡蛋中不得检出。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,北京市市场监督管理局已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理,涉及外埠的已通报当地市场监管部门。
中国的餐桌文化是享誉世界的
但如果连基本的食品安全都无法保证
又何谈文化呢?
但愿我们都能吃到安心放心的食品
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