正宗野猪腊肉,从四川老家带回来的,好吃不贵

落小魂 · 发表于 14-2-24 16:53:53

故乡是四川老家，老家在山窝里面，我们那边有腌制腊肉的传统。今年春节回家，村里去年养了一批野猪，腌制成了腊肉，这次开车回去就拉了一百斤左右，送亲朋好友了还剩下五六十斤，就想着卖一点，也让没吃过野味的尝尝鲜。野猪肉的营养价值很高的，而且被腌制成了腊肉，味道更鲜美，最重要的一点，俺的腊肉是自己老家通过传统方法制作的，不会像现在厂子出的腊肉会含有某些防腐剂啥的，我家的就是吃着放心，绿色食品。

落小魂 · 发表于 14-2-24 16:57:18

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[特色菜品] 正宗野猪腊肉,从四川老家带回来的,好吃不贵