牛八两是万通香肉馆的特色菜品,此菜系牛肉,产于牛肚后下方,有巴掌大小,一般重一斤左右,牛大则过一斤,牛小则不及,故名“牛八两”。大家买牛腩的时候,可以看到这块巴掌大小的肉(也有人叫其巴掌肉)。买后,去 ...
牛八两味道不错,就是整体感觉,吃个烤串,价钱偏贵。 duanrongze 发表于 10-4-13 23:03
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