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。。。。。。锅台炖鱼

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yucloaa 发表于 06-4-27 01:04:22 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
闲着没事,向大家推荐一家小餐馆。这家餐馆以锅台炖鱼为主,有胖头、鲤鱼、草鱼、鲶鱼等,还有很多种涮菜除了常见的新鲜蔬菜,还有一些蔬菜干比如说干豆角、干土豆、干茄子片等。
      最实惠的就是那里45元一套的套餐,包括两条1.7斤至2斤的鱼(胖头、鲤鱼、草鱼、鲶鱼任选两条),还赠送锅底包括4份涮菜,4、5个人去吃,点些酒水75元足够。
      也可以满足喜欢吃烧烤的朋友,那里除了常见的烤串还增添了烤板虾、烤活鱼等,板虾每串3只/2元,最有特色的就是烤活鱼,把活鱼清洗干净后,从鱼头至鱼尾剁成段,穿上不锈钢的钎子放在烤箱上翻烤,烤熟后味道特别鲜。
      这家餐馆的名字就叫锅台炖鱼,地址在通州果园环岛东边路北(离环岛50米),订餐电话87007376
      提醒大家去之前最好打个电话预订。
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 楼主| yucloaa 发表于 06-5-10 01:20:45 | 只看该作者
鱼是富含高不饱和脂肪酸的动物性食品,鱼类平均蛋白质含量为18%~20%,并含有人体不能合成的8种必需氨基酸以及多种水溶性、脂溶性维生素,以及碘、钙、铁、磷等矿物质。鱼肉肌纤维细短,故肉质细嫩,比畜禽肉更易消化。鱼含有心脏保护因子,是均衡膳食的重要组成部分。

  鱼含有丰富的DHA,特别是鱼头、鱼眼,其中的DHA高达40%~70%。DHA具有很强的促进脑细胞、脑神经传导和神经突触生长发育的功效,享有“脑黄金”的美誉,对婴幼儿的神经和视力发育尤为重要。怀孕、哺乳期的妇女和儿童更应该多吃鱼,以促进胚胎脑部发育和婴幼儿智力发育。而鱼肉中的另一种高不饱和脂肪酸——EPA,则具有减少血小板的血栓素生成,稳定血小板的功能。鱼油还可以降低血脂,从而降低血液粘度,改善血液流变性,减少形成血栓的危险性。因此,中老年人多吃鱼,可降低冠心病发病率和引起心血管疾病的血脂含量。最新一项科研成果表明,多吃鱼能大大减少妇女缺血性或凝血性中风的可能性。

  多吃鱼的女士更漂亮,多吃鱼的先生更健壮,多吃鱼的儿童更聪明,多吃鱼的民族更兴旺。所以,建议每人每周吃鱼三四次。
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 楼主| yucloaa 发表于 06-5-10 01:11:39 | 只看该作者
环境一般,不过挺干净的。
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eric_pony 发表于 06-4-27 09:11:14 | 只看该作者
听起来挺不错的哈~
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xiaohui 发表于 06-4-27 08:10:12 | 只看该作者
有机会去尝尝.环境怎么样啊?
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