南蛮鸡块是哪里的菜？

日式南蛮鸡是宫崎县著名的乡土料理，在16世纪由葡萄牙基督教传教士介绍引进日本。

不过南蛮鸡这个词听起来就让人有点一头雾水，这是鸡肉吗？好吃吗？

就不告诉你

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南蛮鸡呢，其实就是用鸡腿肉炸成的鸡排。不过最有特点的是它搭配了两种酱料，一种是酸甜的南蛮酱汁，一种是用鸡蛋做成的塔塔酱，口感十分独特，用料方面也比较复杂。