葱油饼最简单的家常做法，外酥内软，层次分明，好吃还不油腻！

这两天就想着吃麻麻烙的饼和火烧，爸妈不在身边，没办法，自己做，老妈原来家里做的大概。早上7:30起来开始，终于吃上了，葱油饼最简单的家常做法，外酥内软，层次分明，好吃还不油腻，喜欢的朋友快来试试吧！
用料
油 1勺左右
面粉 500克
小葱 8颗
开水 适量
黑胡椒/五香粉 根据自己口味撒一些
盐 一小勺
好吃的家常葱油饼做法
1.面粉放大碗里，用开水先烫一部分，（不要多哈，我开始多了，后来掺了好多面）搅拌，然后再调理一些凉水加一些生面粉。加少量盐，活成面团，软一些哈。也可以稍微加点酵母，发发一下，会更松软

2.小葱切碎，放一勺食用油，加胡椒粉/五香粉，可以放盐，也可以把盐加进面粉里。都可以

3.等面放个10几分钟，然后再揉成条状，切成小面剂子，然后擀成如图的长条状。把调好的小葱，均匀撒在面的靠自己的的这半边，然后从这边开始卷成条状。

4.然后把条状的从一头卷成如图样子，用擀面杖再擀成薄的圆形饼，会有个别的葱油出来，没关系，煎出来会更香的

5.然后用电饼铛刷一层薄薄的油，放进去上下煎，熟了就好啦。

6.没有电饼铛可以用不粘平底锅，一样的，就是多看看，多翻翻，小火，注意火候。

7.好啦，我一个早饭吃了3个，老公吃了2个就着急开会去了。接下来三天早饭不用愁了。我太饿了，手巧的小伙伴可以再细致点。

小贴士
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食
百乐眠 sohu.com/a/272184174_625926