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霜降过后
北京的气温就开始唰唰唰往下降
就像今晨北京最低气温只有2℃
再创今年下半年以来新低
预计今天夜间气温还将继续逼近冰点
最低气温1℃!
冰点已至,凛冬将至!
注意了,要知道——
这周,北京已进入气象意义上的冬季
“入冬”的定义
☟
图A.jpg
所以,接下来的一个礼拜里
最高气温基本上15℃上下
最低气温5℃以下
在这一股接一股冷空气的推动下
北京的冬季!来了!
动图A.gif
跌破0℃意味着凛冬将至
你的军大衣、厚棉被要找出来!
不过,好消息是下周三北京市点火试供暖!
按照规定
若无气温骤降、突降大雪等极端天气
各供热单位按计划于
11月7日统一启动点火试运行
11月15日,确保居民家中室温达标!
市供热办相关负责人表示,以往,从试供暖到正式供暖会有一周左右时间,居民家中的暖气会陆续升温,到11月15日正式供暖时,居民家中室温将达到18℃。
而今年为了积极应对低温天气,打破惯例,在正式供暖开始前就下发‘升温令’,让所有供暖企业都行动起来,确保11月7日居民家中温度达标!
供暖了,就可以在家吃着火锅唱着歌
吃着雪糕就酒喝
现在北京家家都有暖气了
在家都可以光膀子了
但是老北京人可能没这么舒坦
家里还没安暖气
那老北京人是如何度过这个寒冷的冬天的呢?
老北京冬天的美食
再过几天
北京冬储大白菜就要开卖了
市民囤货:1个人买150斤!”又要刷屏了...
阿姨们气势如虹买了150斤大白菜
突然好羡慕阿姨有个辣么大的院子
可以放下辣么多白菜
不过说到囤白菜过冬
老北京们大概最有发言权了
在咱北京城可是有很长一段历史了
梁实秋曾在《谈吃》中描写道:
在北平,白菜一年四季无缺,
到了冬初便有推小车子的小贩,
一车车的白菜沿街叫卖。
普通人家都是整车的买,留置过冬。
▲1988年,北京 新华社图
按照老惯例,一进11月
各家各户就开始张罗冬储的白菜了
有时候来抢购的人多了
一车的大白菜一会就卖完了
还想买就得等第二天了
百八十斤的白菜运回家
就开始码放晾晒
放眼望去,各家小院都是绿油油的一片
也算是冬日里的一抹色彩了
到了抢购大白菜的时候
整个北京成了一景儿
男女老幼齐上阵
有车的用车拉,没车的用肩抗
但是每次买菜的时候都会笑呵呵的
因为冬天不愁吃喝了
老北京不仅有白菜
也有涮羊肉
老北京天凉了讲究吃羊肉
说过冬没有铜锅涮肉
那简直是莫大的罪过
架上黄铜制的火锅 |
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