晚饭时间到,哈哈,我满心期待的火盆锅,着实惦记了一年的时间。
豆角、萝卜、蘑菇、茄子、土豆、葫芦条,管家大姐说这些食材,要提前半个多月的时间在院子里阳光充足的地方进行晾晒,经过阳光的沐浴,这些食材才会变得筋道、耐嚼、回味无穷。
火盆锅里再点缀上管家手工**的豆腐,成型的豆腐,切成块状, 炸至金黄色,金灿灿的颜色,让人看着特别的有食欲。
经过半个月的晾晒, 锁住了时光的干菜味道清香,混合着鲜香的五花肉味儿,再经过时间的慢煮,充分满足了你的味蕾。
搭配上管家大姐新鲜现熬制的酸甜山楂汁,笑笑喝的都停不下来了。
吃饱喝足,哄孩子睡觉喽。姥姥家室内是简约的北欧风,简易的榻榻米,原木色桌板,还有超大面积的落地玻璃窗,大面积的地暖又可以把房间烘得暖暖的,温馨而舒适。
一夜无梦,早上跟娃一起醒来,这种感觉不能再好。管家大姐已经准备好热腾腾的早饭,手工馒头,精致小菜,简单而不失美味。
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