八通网论坛首页
查看: 19001|回复: 10

[美味私房菜] 满屋飘香,营养丰富的榴莲披萨,有多少人爱这重口味的呢

[复制链接]

193

主题

606

帖子

44

八通币

硕士生

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
4650
注册时间
15-11-17
吾爱烘焙 发表于 17-6-20 15:15:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
榴莲被誉为水果之王,它气味浓郁,营养丰富,
爱它的人,闻香而来,不爱它的人,敬而远之。。
IMG_8289.JPG
周末和几个姐妹在家聚聚,其中有一个就提了榴莲过来,打开吃之后还剩了一些,就拿来做了个榴莲披萨,下狠料,放了很多榴莲进去,一出炉还没拍完照就已经预定完
还说一定得趁热吃才有那个感觉,
拍完照品尝后他们都说好吃,下次再来个 ,哈哈~~~~~
IMG_8291.JPG
高筋面粉160克,低筋面粉40克,白砂糖15克,牛奶80克左右,鸡蛋一个
酵母3克,黄油15克 盐2克  ,榴莲肉2大个,
做法:
1:除黄油以外的所有材料放入面包机揉到扩展阶段
IMG_3384.JPG
2:加入黄油继续揉到面团光滑即可(不需要出膜)
IMG_3385.JPG
3:面团揉圆,放在盆里室温发酵至两倍大
IMG_3387.JPG
4:发酵好的面团取出排气,将面团分成两份,醒发15分钟
IMG_8224.JPG
5:将面团分成两份,擀成披萨盘的圆形大小,在面团上面插上小孔
IMG_8229.JPG
6:榴莲肉用勺子压碎备用
IMG_8227.JPG
7:在披萨底上铺一层薄的芝士碎
IMG_8230.JPG
8:再铺上一层榴莲,表面撒上适量的马苏里拉芝士
IMG_8231.JPG

QQ图片20170617100351.png
9:放入预热好的烤箱,上下火190度烤20分钟
IMG_5687.JPG

QQ图片20170617100721.png
有点焦黄即可
IMG_8287.JPG

IMG_8282.JPG


评分

参与人数 1威望 +10 收起 理由
罗儿 + 10 赞!赞!赞!

查看全部评分

9

主题

308

帖子

1

八通币

大学生

Rank: 6Rank: 6

积分
1437
注册时间
11-10-28
黑猫_喵喵 发表于 17-6-20 17:01:26 | 显示全部楼层
:niu:niu:niu:niu
回复

使用道具 举报

35

主题

535

帖子

1

八通币

大学生

Rank: 6Rank: 6

积分
2126
注册时间
08-4-10
稚气D娇媚 发表于 17-6-20 18:48:05 | 显示全部楼层
:huachi口水哇哇哇哇的流
回复

使用道具 举报

11

主题

7546

帖子

2

八通币

博士后

Rank: 8Rank: 8

积分
10277
注册时间
13-11-5
chengge_0000 发表于 17-6-20 22:10:14 | 显示全部楼层
榴莲烤出来是香的(虽然吃起来口味还不错) ?
回复

使用道具 举报

1

主题

1406

帖子

0

八通币

大学生

Rank: 6Rank: 6

积分
2667
注册时间
11-7-25
红丸? 发表于 17-6-21 09:05:13 | 显示全部楼层
不臭吧哈哈哈
回复

使用道具 举报

16

主题

6194

帖子

0

八通币

博士后

Rank: 8Rank: 8

积分
12321
注册时间
09-10-9
ft_leo 发表于 17-6-21 09:30:11 | 显示全部楼层
:victory::victory:
回复

使用道具 举报

0

主题

8

帖子

0

八通币

小学生

Rank: 2

积分
110
注册时间
16-3-22
xpnine 发表于 17-6-21 15:28:59 | 显示全部楼层
虽然不爱吃披萨,但是看你做的一个劲,心情一下子好好。
回复

使用道具 举报

3

主题

176

帖子

0

八通币

初中生

Rank: 3Rank: 3

积分
333
注册时间
17-5-26
退不出回忆 发表于 17-6-22 09:05:35 | 显示全部楼层
我接受不了榴莲的味道
回复

使用道具 举报

193

主题

606

帖子

44

八通币

硕士生

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
4650
注册时间
15-11-17
 楼主| 吾爱烘焙 发表于 17-6-22 10:04:56 | 显示全部楼层
稚气D娇媚 发表于 17-6-20 18:48
口水哇哇哇哇的流

哈哈哈 ,口水哗哗的流吧
回复

使用道具 举报

193

主题

606

帖子

44

八通币

硕士生

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
4650
注册时间
15-11-17
 楼主| 吾爱烘焙 发表于 17-6-22 10:05:26 | 显示全部楼层
chengge_0000 发表于 17-6-20 22:10
榴莲烤出来是香的(虽然吃起来口味还不错) ?

烤出来香香的  ,特别好吃
回复

使用道具 举报

193

主题

606

帖子

44

八通币

硕士生

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
4650
注册时间
15-11-17
 楼主| 吾爱烘焙 发表于 17-6-22 10:14:00 | 显示全部楼层
xpnine 发表于 17-6-21 15:28
虽然不爱吃披萨,但是看你做的一个劲,心情一下子好好。

心情好好的,就行
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册

本版积分规则

联系我们| 广告联系| 手机版|小黑屋|八通网  

GMT+8, 24-3-29 22:46

Powered by Discuz!

© 2004-2014 Bato Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表