想要了解一座城市
先要从当地的菜市场开始
菜市场里有最地道的市井文化 小贩的叫卖与买主的精打细算 构成了一出“生活化”“真实化”的剧场 春节前的市场,更透出浓浓的年味 距今已有近三十年历史的八里桥市场 八里桥旧貌 八里桥现貌 这里,是几代通州人心中的“网红”市场 对于众多通州人来说 去八里桥市场市场挑选瓜果、粮食、肉类 是日常生活中的重要内容 也承载了很多人心中的回忆
💢 @网友优优: 八里桥市场能买的东西种类实在是太多了,记得小时候很喜欢这里,能买好玩的东西回去,还价格便宜,尤其过年前,当然现在条件好多了,买建材、蔬菜、生活用品的都有,价格还是很便宜呢,但是一定要精挑喜欢哦!
@网友小于:
最喜欢每年过年前去采购了,感觉能把想吃的东西都买到。
@网友aibaby:
听说马上要搬迁了,虽然附近被影响,可充满回忆也很亲民的地方,便宜又种类齐全,可以称为一站式了。
@网友疯疯疯风:
通州土著,亲眼见证了通州的变化,就算如今那附近被很多人抱怨,就算扩建、翻新让原本的很多东西丢失了,可不得不承认,我爱它。为了配合八里桥片区棚户区改造工作,相关部门在今年启动八里桥市场搬迁计划,很多摊位已经被陆续移走。未来的样子,我们无从知晓。
现在的八里桥市场,不仅在产品种类上更加丰富,更以其便捷的交通、分化整齐的摊位、丰富的产品以及亲民的价格,吸引着更多的市民。
也依旧充斥着年味儿和人情味儿,如果年前不来一次这里,也许就不会知道通州人熟悉的是什么味道。
菜市场是另一个江湖 最市井的味道才最有生机 肉食区排排挂满生肉的档口,仿佛已经看到它们变成了年夜饭上的一道道菜 处理好的肉全部按部位分类挂好,让人们能直观的挑选 小编还看到了已经处理好了的完整的“肉体” 除去猪、牛、羊肉,两条腿的肉类也很醒目。(友情提醒,禽类和海鲜在一个区) 年关将近,来这里置办年货的市民越来越多,摊主也会细致的按照顾客的要求把肉分好。 剁骨刀落在案板上发出“砰砰”的声音
摊主在给猪头“做解剖”,看得出市场上的肉都处理的很干净,也很用心。 穿过排队的人群,挤到摊前,正看到摊主在处理羊肉。用小刀将肉皮表面多余的部分细致的切去,样子娴熟且悠然。 在这里,小编还见到了一条很长的排骨,不得不感叹,好大一只! 海鲜区八里桥市场的海鲜区,为通州市民提供了最便捷、新鲜的冰鲜以及冷冻类的海产品。
宽敞的空间,先进的水循环系统,一扫传统海鲜市场的泥泞与异味,让人充满购物的好心情。 小编家每年过年必不可少的一道菜就是鱼了,象征年年有余。市场上几乎每家都有不同种类的鱼,一字排开,或者养在专用的鱼缸里。 琳琅满目的海产品整齐的码在摊位上,对于位于内陆的通州人来说,已经能满足不少海鲜党的要求了。
大虾和螃蟹更是随处可见。
生活副食区
这里的副食种类太多了,种类各异、琳琅满目 挑挑选选,一定能买到称心如意的年货。 在这里你甚至还能买到必须的白面大米、生活用品。 事实上 无论我如何描述或者美化这个市场 它仍然只是摊贩聚集的市场而已 但是这其中饱含着世俗感 与便利的数字化超市相比 我想更多人会喜欢这份特有的生活气息 记忆中的八里桥市场有没有你的回忆? 你家附近的菜市场是怎样的呢? 留言区等你
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