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[美味私房菜] 被雾霾困扰得无精打采,DIY雾霾章鱼君提提神

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在热闹的大街上,常常会碰到一串串的烤鱿鱼小吃,总被它的香气吸引过去。鱿鱼含丰富的营养,是海洋赐予人类的天然蛋白质,其口感筋道,鲜香不油腻,总让人意犹未尽。在这闹心的雾霾天气,在家DIY个章鱼君解解闷,相信你家小朋友肯定会喜欢


材料:
鱿鱼须 2只、 土豆 1个
生抽 1勺、 蚝油 1勺、 料酒 1勺、 孜然粉 适量、 葱花 适量



操作步骤:

1、鱿鱼须挖出眼睛洗净

2、放入全部腌料进行腌制入味

3、土豆洗净去皮,切成小块

4、放入微波炉高火加热5分钟;加入葱花拌成土豆泥


5、腌制好的鱿鱼须立起来放入烤箱,上下火200度烤20~25分钟

6、烤出炉的鱿鱼搭上用土豆泥做成的章鱼头,再用紫菜片剪成眼睛、嘴巴做点缀即可





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lyc7503 发表于 17-1-16 09:42:44 | 只看该作者
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 楼主| 吾爱烘焙 发表于 17-1-16 11:03:23 | 只看该作者
lyc7503 发表于 17-1-16 09:42
很有创意,赞一个!

十分感谢亲的支持,么么哒!{:4_137:}
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