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[美味私房菜] 人人都要会的经典美味,省钱又减肥

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硕士生

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吾爱烘焙 发表于 16-12-12 16:54:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
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酸溜土豆丝

土豆是现今四大粮食作物之一,它可是咱们餐桌上的常客。其具有抗衰老、呵护肌肤、保养容颜的功效,还能减肥呢!而且对高血压、高血脂等有一定作用,几块钱就有一道营养又减肥的菜菜,你今天学会了吗?



材料:
土豆2个、 大蒜 2瓣、 小辣椒2个、 花椒 适量
适量、 白醋 适量、 生抽 适量、 蚝油 适量


操作步骤:
1、土豆去皮切丝
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2、土豆丝放入凉水中冲去多余淀粉,沥干备用
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3、辣椒切小段,大蒜切碎
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4、锅里下油,倒进辣椒、大蒜和花椒炒香
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5、倒进土豆丝大火快速翻炒
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6、加入调味料炒匀即可
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成品欣赏
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