懒人排骨

蜜汁烤排骨

猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效，其丰富的钙质可维护骨骼健康，最适合现在这季节进补啦！

排骨的吃法种类繁多，是一道中国普遍的家常菜，今天给大家分享一下这款超简单、零技巧的蜜汁烤排骨，简直是懒人的福音啊！哈哈哈哈~~~~~~一口咬下去，肉质嫩滑，唇齿留香，你也来一块试试......

材料：

猪肋排2条

烧烤汁 1大勺、 料酒 1大勺、 生抽 1大勺、 耗油 1大勺、 油 1勺

盐 1小勺、 蜂蜜 适量、 青柠汁 适量、 生姜 适量、 蒜蓉 适量

操作步骤：

1、长条猪肋排洗干净后一分为三；除蜂蜜外放入所有的腌料，用手抓拌均匀

2、盖上保鲜膜腌制半小时以上，想要更入味可延长腌制时间

3、腌制好的排骨码在烤盘上

4、放入提前预热好的烤箱中层，上下火200度，烤15分钟左右；中途取出翻面再刷一次腌料，使它不要太干

5、最后剩2分钟的时候取出刷上蜂蜜，再放入烤箱烘烤即可

成品欣赏

:victory::victory:

ft_leo 发表于 16-11-16 09:23

:kiss:

我已经倒在了撸主的美食炮弹下了。。。

看着好有食欲哈~~~:niu

我是直接用李锦记的叉烧酱腌的，加一点二锅头和姜，腌一晚上最好，烤出来味道也不错哦。可以试试哈~

看着很好吃的样子啊，有空试试