蜜汁烤排骨
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,其丰富的钙质可维护骨骼健康,最适合现在这季节进补啦! 排骨的吃法种类繁多,是一道中国普遍的家常菜,今天给大家分享一下这款超简单、零技巧的蜜汁烤排骨,简直是懒人的福音啊!哈哈哈哈~~~~~~一口咬下去,肉质嫩滑,唇齿留香,你也来一块试试......
材料: 猪肋排2条 烧烤汁 1大勺、 料酒 1大勺、 生抽 1大勺、 耗油 1大勺、 油 1勺 盐 1小勺、 蜂蜜 适量、 青柠汁 适量、 生姜 适量、 蒜蓉 适量
操作步骤: 1、长条猪肋排洗干净后一分为三;除蜂蜜外放入所有的腌料,用手抓拌均匀
2、盖上保鲜膜腌制半小时以上,想要更入味可延长腌制时间
3、腌制好的排骨码在烤盘上
4、放入提前预热好的烤箱中层,上下火200度,烤15分钟左右;中途取出翻面再刷一次腌料,使它不要太干
5、最后剩2分钟的时候取出刷上蜂蜜,再放入烤箱烘烤即可
成品欣赏
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