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[城事杂谈] 瞎折腾,庆丰包子要出芝士馅儿的了,你们都喜欢他家哪种包子?

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dayone 发表于 16-3-16 11:04:52 来自手机 | 显示全部楼层
皮太厚馅太少,仗着老字号...
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大猫棒棒 发表于 16-3-16 11:32:11 | 显示全部楼层
素三鲜!
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tanchishe 发表于 16-3-16 13:46:30 | 显示全部楼层
包子就得吃个薄皮大馅儿。您那皮厚的跟城墙似的,还吃个啥?成本高可以提价,质量不能下降。现在他家的包子,远不如当年的西四包子好吃呢!
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走了先 发表于 19-1-12 18:39:51 | 显示全部楼层
菜总管菜总管 发表于 16-3-15 16:56
是啊 小胖的就是好吃

菜总,最近小胖品牌发展的怎样了?
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wpr171 发表于 19-1-12 19:09:38 来自手机 | 显示全部楼层
庆丰包子的水平还不如我家的。弄那么多品种结果是都不好吃!专心致志做二个品种,做精做细,一个荤一个素,就够了。
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wpr171 发表于 19-1-12 19:10:58 来自手机 | 显示全部楼层
庆丰包子搞加盟,品质控制是个大问题。
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永顺家园 发表于 19-1-12 20:40:11 | 显示全部楼层
没觉得有多好吃
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战国游侠 发表于 19-1-12 23:37:17 来自手机 | 显示全部楼层
庆丰包子很一般,没有特别好吃的,但卫生条件看上去还不错
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billfeng 发表于 19-1-13 19:45:20 | 显示全部楼层
芝士馅儿的包子?还可以尝尝。
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台湖大道 发表于 19-1-15 13:00:31 | 显示全部楼层
庆丰是个很典型自砸招牌的品牌
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blqtz 发表于 19-1-15 13:13:22 | 显示全部楼层
难吃 没有之一!基本看见就绕路
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billfeng 发表于 19-1-15 14:17:52 | 显示全部楼层
wpr171 发表于 19-1-12 19:10
庆丰包子搞加盟,品质控制是个大问题。

哦,原来我吃的通州的庆丰包子是加盟店的呀!我说怎么那么难吃呢?
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wpr171 发表于 19-1-15 15:32:08 | 显示全部楼层
包子好吃其实不难,不知道为什么饭馆就是做不出来。
肉、菜新鲜,香油调馅,调味只用八角粉,白胡椒面,葱姜即可。
如果俗一点,还可以加点鸡精,但是千万不可加味精!
我个人不建议加鸡精。
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