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[美味私房菜] 自制安全放心的宝宝零食蛋糕,家有宝贝的宝妈们看过来

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宝宝从六个月加辅食开始,我就一直为他吃的东西犯愁。外面的东西担心添加剂太多,担心转基因,担心食品不安全。他吃的辅食肉松、果泥等等,从来没在外面买过,都是自制的,买的原材料好,自己做得也安全放心。七八个月的时候出去玩,发现别的宝宝都在吃零食,外面买的各种小饼干,小馒头。宝宝看到都想吃,有时候别人给他吃,我不接他还哭。就准备给他买点。去超市的进口食品区找,发现基本上都含有食品添加剂。没买,让朋友从日本邮了西村小馒头,看不懂日文,也不知道成分怎么样,但是我尝了比较甜,所以pass掉了,没给宝宝吃。买不到合适的零食,我又开始自己做零食,各种小饼干,小馒头。还有蛋糕,我是制药公司的,公司很多学医的同事都说外面蛋糕房的很多蛋糕有反式脂肪酸,他们都不让自己孩子吃的。

我怀孕的时候吃被他们看到也不要我吃。每次做的时候都不会只做一点,量太少也不好做,所以都是做了大人宝宝一起吃。老公就很喜欢我的芝士蛋糕。后来有个宝妈吃了我给宝宝做的零食,因为只是一个小区的,不熟,就问我能不能做点卖给她。我送了一些给她。她说,其实我可以做得卖。现在很多宝妈都很在意宝宝食品安全问题,只是有的不会做,没时间做,或者没有那个耐心去做。有人做好了放心食品,她们肯定会买。所以我才来发这个帖子。还有一件影响比较大的事情是,宝宝一岁生日的时候,本来我打算自己做生日蛋糕的,但是想想我不会做充满童趣的造型,所以还是去HG定的蛋糕。自己没做蛋糕之前觉得他家还不错,也一直在他家定生日蛋糕。当晚吃的时候,婆婆先吃的,说比你做得差狠了,开始我以为婆婆逗我开心呢,尝了后发现,口感味道真的是差好多,只有一个原因,那就是自己做得用料好用料足。我不敢保证我做的东西跟外面卖的一样好看,但是我能保证用料绝对上乘(跟我家宝宝吃的一样),绝对的安全卫生。

下面是给宝宝做的肉松,小馒头,芝士蛋糕,草莓慕斯蛋糕、榴莲千层蛋糕、手指饼干等。

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 楼主| 超级奶爸123 发表于 15-5-21 14:16:08 | 只看该作者
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 楼主| 超级奶爸123 发表于 15-5-21 14:16:50 | 只看该作者
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beyya 发表于 15-5-21 14:49:23 | 只看该作者
楼主好手艺啊!我的烘焙小店正在招西点师傅,有兴趣的亲们可以给我站内短信留言啊
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咪咪儿 发表于 15-5-22 10:39:39 | 只看该作者
曲奇明显不够稠,一烤就没有曲奇的形状了,下次再配方里多加一点面粉,多试试才能做出好看又美味的曲奇饼干!
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红丸? 发表于 15-5-22 11:46:06 | 只看该作者
我老婆啥都不会做。;555
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beyya 发表于 15-5-27 22:04:31 | 只看该作者
借楼主宝地,跟个帖子招人,有愿意做DIY烘焙讲师的请在站内短信留言,谢谢
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鱼啸九天 发表于 15-5-28 08:42:34 | 只看该作者
楼主,您好,请问您这是用什么做的,我现在也想开始自已做,谢谢了!
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秋风凉,夜漫长,谁家娇妻守空房,有困难我帮忙,我住隔壁我姓王

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那夜 发表于 15-5-28 12:32:44 | 只看该作者
真棒,我们只是做各种蔬菜泥和肉泥~还没做过这个呢~
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率吉 发表于 15-5-29 11:25:36 | 只看该作者
:niu好手艺!
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MYZK 发表于 15-5-29 14:21:09 | 只看该作者
教教大家制作方法吧
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wszfwszf 发表于 15-6-1 13:02:53 | 只看该作者
好厉害,我刚开始学习做,可现在又没时间了,六日要是在家给孩子做这些,就没有时间带他出去玩,好纠结,忙死了;555;555
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紫藤花开 发表于 15-6-1 17:15:41 | 只看该作者
哇,我好想学学,楼主你是用的烤箱吗?希望传授一下秘籍
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柠檬优格 发表于 15-6-2 10:32:12 | 只看该作者
做的真好 现在虽然还没有孩子 不过我也想学习一下哈哈
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金宏帝小地主 发表于 15-6-2 14:00:32 | 只看该作者
真的是超级奶爸啊,求制作方法啊,还有是什么设备做的啊
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小叶子2007 发表于 15-6-2 17:26:55 | 只看该作者
求详解{:1_164:}{:1_164:}
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豆咪咪 发表于 15-6-8 20:51:14 | 只看该作者
太厉害了,真棒
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