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[饮食健康] 牛油果真牛!一起认识能让你变美的牛油果

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小苏打水 发表于 14-7-18 16:29:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
牛油果素来是法国人餐桌上的宠儿,如今更是全球料理界的明星食材。这个在中国人餐桌上还不那么常见的水果,对女性益处多多。甚少洗手作羹汤的刘嘉玲,在参加某档节目时,也在现场尝试学做牛油果三明治,牛油果也在逐渐成为爱美女性的宠儿。

研究表明,女性每星期吃一个牛油果,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,保护子宫,防止宫颈癌。

一起认识牛油果
        牛油果,又称鳄梨,原产南美洲。低热量高营养,富含维生素E、氨基酸、叶酸,胚芽脂醇、不饱和脂肪酸和纤维,含糖极低。口感绵软细滑,有核桃的香味。在美国和墨西哥地区,女人怀孕和小孩子成长阶段,都会买很多牛油果补充营养。


无法忽视的美容果
        牛油果富含抗衰老营养素,如维生素C、E、D和欧米茄-3脂肪酸。维生素E能对抗衰老,防治色斑,提高皮肤弹性;维生素D具有长筋骨、益指甲、美牙齿的作用;欧米茄-3脂肪酸则可以保护心脏,并有助于保持皮肤柔软和灵活,还对染发烫发之后干枯的头发有特殊功效。某品牌的牛油果眼霜就是一款常年热销的明星产品。


细胞的超级卫士
        当人变得衰老时,细胞内谷胱苷肽的浓度就会降低,含有丰富谷胱苷肽的牛油果在抗氧化、延缓衰老、清除自由基方面可谓非常给力,堪称细胞的超级卫士。

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八通小馨 发表于 14-7-21 08:48:15 | 显示全部楼层
俺喜欢吃牛油果 也是因为这个健康好吃捏~
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