八通网

标题: 秋天到啦是吃栗子的时候了看我烤箱版糖炒栗子 [打印本页]

作者: 一碗不够吃 时间: 12-9-19 11:23
标题: 秋天到啦是吃栗子的时候了看我烤箱版糖炒栗子
本帖最后由巴小八于 12-9-19 11:24 编辑

同事给了一袋板栗，生的，百度了一个方子，连夜制作，经实践证明，操作简单、味道可口，好东西要分享，赶紧吆喝一嗓子.....

具体步骤如下：

1、板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)
2、切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油(一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)
3、搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
4、烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱。
5、白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖完全溶解在水里，成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口处)
6、刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。

作者: 970902818 时间: 12-9-19 11:43
真好不错，学习了。那天试试。:niu

作者: gwfd 时间: 12-9-19 12:17
一会儿我也试试。

作者: 无泪天使菲菲 时间: 12-9-19 14:16
:niu回我也试试~

作者: BatoBaby 时间: 12-9-19 14:47
:victory:有才的楼主！！

作者: qisheng 时间: 12-9-19 15:12
我好像都闻到栗子的香味了！:victory:

作者: 438593853 时间: 12-9-19 15:57
家里没有烤箱的路过

作者: 刘雨辰 时间: 12-9-19 20:01
:niu:niu:niu

作者: 柠檬优格 时间: 12-9-20 10:08
诱人啊

作者: SX6952 时间: 12-9-20 11:06
真诱人，改天试试

作者: 音像工作室 时间: 12-9-20 11:43
:niu:rose:niu

作者: 通货膨胀 时间: 12-9-20 13:04
没锡纸，用做蛋糕的油纸成不

回家试试去

作者: 赫赫妈 时间: 12-9-20 15:52
栗子怎么才能挑出好的呀，我买了几次生栗子，坏的居多。

欢迎光临八通网 (http://bbs.bato.cn/)