一碗炸酱面，一碗打卤面 凭第一感觉你会选哪一碗？

      五花肉切小指肚大的丁，入锅煸熟，六必居的干黄酱与甜面酱各半，酱油少许，水适量，勤铲锅底，防止焦糊，炒至酱香浓郁，酱色油亮，不粘锅即可。吃时配以黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等菜码，口感脆爽，营养均衡。蒜瓣儿和醋，不可或缺。——炸酱面

      白肉吊汤，讲究的搁点海米，寻常人家不过水发三干（黄花菜、口蘑、木耳）而已。白肉熟后切片入汤，与三干同煮，酱油、盐、味精调味，勾芡飞蛋花，最后热油炸几粒花椒泼在卤上。面与卤的比例是1：1，因此，卤味不可口重。——打卤面

首选当然是  苏格兰打卤面。。。。。:victory:

3W.COM 发表于 12-2-27 09:22
首选当然是  苏格兰打卤面。。。。。

卤要钱不？

两种都喜欢,吃两碗!

炸酱面:victory:

炸酱配蒜~~:niu

炸酱面

那个连面代卤都不要钱我吃那个:loveliness:

还是炸酱面啊！

炸酱面 ，酱炸的糙点儿还能凑和吃。要是打卤面糙点儿，就只能:otu

当然炸酱面

炸酱面

打卤面

今中午食堂就吃面，炸酱打卤一块儿汇。:lol

这不馋我呢么  决定今天晚上吃炸酱面！

从小不爱吃面，嘿嘿，没法选择，不过支持一下吧

都跟刀削面差得远

北京七爷 发表于 2 小时前 |只看该作者
卤要钱不？

面要钱，卤不要钱。先来一点尝尝。。。。？:cool

一样一碗，都是最爱。