- 积分
- 27088
- 注册时间
- 11-8-25
- 在线时间
- 883 小时
- 最后登录
- 17-12-11
- 威望
- 3334
- 八通币
- 329
副教授
八通灌水党首席外交部长.
- 积分
- 27088
- 注册时间
- 11-8-25
|
(1 /1张) 本报讯 新年伊始,拥有148年历史的老字号全聚德前门店推出“世界美馔,华彩龙年”主题的年夜饭,除了突出了中国传统的“龙”元素,还首次为传统年夜饭增添“洋菜单”。
泰式鸭脯、南味鸭香小炒、芥末鸭掌、火燎鸭心……精心烹制菜品的厨师们忙活完自己的作品,现在也经常拍个照发个微博。据介绍,前门全聚德起源店龙年年夜饭中的“世界美食”,通过选用传统食材与独特烹饪技法相结合,将2011年以来相继开发的日韩风味、印度风味、泰国风味和新加坡风味等4个系列的15道创新菜品纳入春节年夜饭菜单,为京城市民和前来北京过年的中外游客烹制出具有“国际味道”的新春大餐。
■摄影/本报记者 汪震龙
|
|