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风油精的妙用：在点燃的蚊香上洒几滴风油精，蚊香放出的烟气不会呛，而且清香扑鼻，驱蚊效果也会更佳。
适宜秋季吃的水果：营养专家说，每100克柚子中碳水化合物的含量较其他水果低出不少，糖尿病和肥胖患者可适当多吃柚子。
对于缺铁性贫血的孕妇来说，黑木耳是补血佳品，但孕早期时不建议吃黑木耳，因为吃黑木耳可能引起拉肚子，容易引发流产。
巧识有毒塑料袋：用手触摸塑料袋，手感发粘的则有毒，手感润滑则无毒，用力抖动，声音闷涩的有毒，清脆的则无毒。
米面防虫小窍门：大米 白面夏季容易生虫子，可用白纱布裹上绿茶或者干姜 花椒 大料 干海带，然后放入盛米面的袋子里，防虫效果很好。
饮食原则：多吃全谷食物和蔬菜，这类食物富含纤维 钙 蛋白质和钾，有助于控制或降低高血压，适度吃瘦禽肉和鱼类将有益心脏。
红豆性平 味甘，酸 可利尿，消肿，健脾 含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质和生素B12，有补血和促进血液循环功能。
旅途中小腿抽筋的防治：扳脚法，取坐姿，一手用力压迫痉挛的腿肚肌肉，一手抓住足趾向后扳脚，使足部背曲，再活动一下，即可缓解。
研究证实，白蘑菇，金针菇，草菇，银耳和猴头菇等，都分别含有多糖类物质，可抑制人体癌细胞的增殖与分裂，从而具有明显的防癌抗癌作用。
土豆富含的膳食纤维，蔗糖有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量，其中的黏体蛋白质能预防心血管疾病，还能减少发生中风的危险。
常食用茶水煮的米饭，可预防中风，牙齿疾病，还可以软化血管，降低血脂，防治心血管病，更具有抗癌的作用，但是不宜用隔夜茶水。
将1-2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑，将西红柿汁和西瓜汁各半杯混和饮用，每小时饮一次。可退高烧。
巧用冰箱：绿豆 黄豆 赤豆等豆类一般不易煮烂，但只要先煮一下，待冷却后放入冰箱冷藏室内，半天后取出在煮时，很容易就把豆子煮烂如泥。
过多食用生葱蒜会刺激口腔肠胃，不利健康，最好加一点醋在食用，喝酸奶能解酒后烦躁，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收，并且含钙丰富。
猕猴桃中含有大量维生素C和维生素B，两者与牛奶中乳脂蛋白相结合，易产生蛋白质凝块，让你腹泻，因此建议你吃完猕猴桃2小时后再喝牛奶。
调理肠胃要避开伤胃的食物：薄荷薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率，任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶，薄荷糖和薄荷口香糖。
经常熬夜，睡眠质量不高，精神长期处于紧张状态，都可能导致人体胃阴不足，此时可从石 ，百合，淮山，玉竹中单选一种或两种搭配煲汤水食用。
保鲜食用鲜草的方法：买回的香草用喷壶喷少量的水，然后用厨房纸巾轻轻的按压，并用这个纸巾将香草包裹起来，放入保鲜袋系好后，放入冰箱冷藏保存。
肝炎病患者要特别注意进食高蛋白低脂肪的食品，应多吃一些豆制品，鸡蛋，牛奶，鱼等高蛋白食物，多吃绿叶蔬菜，防止因过胖而并发脂肪肝。
老人用木梳梳头百余次，有醒脑明目的作用，饭后徐徐走百步，边走边手摩小腹，老年人脾胃虚弱，轻微活动和按摩腹部可刺激肠胃蠕动促其消化。
炸完食物后的油留一些残渣并变混，可用筷子把白萝卜片戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附在萝卜片上，取出消除残渣，再反复放入锅中炸，混油可变清。
热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓，杏子，荔枝，桃子，李子等，蔬菜中有大葱，芹菜
宝宝中暑的紧急处理方法：立即将宝宝移到通风，阴凉，干燥的地方，让宝宝仰卧，维持呼吸道的通畅，解开衣扣，用湿毛巾擦拭全身降温
胆囊切除者不适宜多吃花生，花生里含的脂肪需要胆汁去消化，这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。
痛风患者不宜多吃鱼，因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内德嘌呤代谢发生紊乱而引起的。
防醉小妙招，饮酒多吃点豆腐类菜肴，因为豆腐含有一种能解酒的氨基酸，食用后能促使酒精尽快通过尿液排出，可有效减少酒醉几率。
开车时将冷气通风口对下方脚底吹，不要对准脸部，因为湿度低及高度风速会带走眼表层水分造成干眼症状，严重者会出现角膜破皮，疼痛症状。
冰箱除臭：将几块新鲜的桔子皮散放入冰箱内，其清香味可去除怪味，蒸馒头时剩下一些生面在碗中，置其于冰箱冷藏室上层，可使冰箱2~3个月内没有异味。
穿过的衣服，衣领，袖口特别脏清洗时，可先将衣服浸湿，再在脏处均匀涂上一层牙膏，用毛刷轻刷1~2分钟，水漂后再按常法搓洗会洗得格外干净。
油腻食物宜放点海带，海带是一种碱性食品，在油腻过多的食物中掺进点海带，不仅可减少脂肪在体内的积存，经常食用还能增加人体对钙的吸收。
人看电视时间超过两小时后，体内血糖值逐渐升高，，女性比男性更明显，长期血糖偏高很容易导致糖尿病，看电视1-2小时后最好进行适量活动。
熟油弄脏了衣服，可先用温盐水浸泡后，在搓上肥皂冲洗即可去除，在皮衣油渍处涂上由酒精和粉笔末调成的浆糊，浆糊干后小心擦去即可
老人治腰痛三招：1.后弯腰，背离墙半米站立，双腿与肩同宽双手叉腰，四指前拇指后，拇指按腰眼处，转头时上半身向后转动到最大限度后复原。
救心丸的作用是扩张血管，增加冠状动脉血液，缓解心绞痛，对其他原因引起昏迷的患者无效，特别是对低血压患者反而会加重病情，引起晕厥。
丸子，松肉的配料比例：在烹饪丸子或松肉菜肴时，只要是按50克肉，10克淀粉的比例调料，就能使松肉松酥，丸子软嫩
巧洗面粉袋：不要再水中搓洗，可将面袋放在清水中泡1-2天，待发酵后，面粉会从面袋上自动脱落，这时再用清水漂洗，即可干净如初。
绿色蔬菜对眼睛有好处：色泽深绿的菠菜，绿色花椰菜，芥蓝等，其中所含特定抗氧化剂叶黄素和玉米黄质，能保护眼睛避免患白内障。
40-50岁人体营养需求：多吃一些可促进胆固醇排泄，延缓衰老的食品，如玉米，红薯，核桃和富含维生素E的卷心菜，花菜，花生油等。
炖鸡增鲜法：鸡杀后放5-6小时左右，待鸡肉表面产生光亮薄膜后再下锅，先将水烧开再放鸡，盐腌过的鸡肉，冷水时放进锅顿，食用前放盐味更鲜。
鉴别蜂蜜诀窍：将少量蜂蜜放入杯中，加适量水煮沸，待冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色，紫色，说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。
快速刮鱼鳞：快速刮鱼鳞可在刮鳞前用食醋在鱼体上擦抹一下，再刮即可省时省力，刮鱼鳞可用啤酒瓶盖也可使用刀背，即快又安全。
如果家里有烂洞洞的丝袜，别扔，把丝袜套在扫帚上用水润湿，再扫地的时候，毛毛球球，浮灰啥的都会粘在扫帚上，很干净很方便。
新买木质家具，常有刺鼻味道，应先在室内放两盆水，然后用茶水把家具里外清洗一遍，可除怪味。
煎鱼防粘锅法：把锅洗净烧热后，用一块生姜把热锅擦一遍，或者煎鱼前在锅内喷上少许红葡萄酒，然后再放油煎鱼，就能避免粘锅现象。
汤过咸处置法：用纱布包一些煮熟了的大米饭放进去，吸收盐分，减轻减味，或切几块马铃薯片下锅一起煮，立即捞出，汤就不那么咸了。
热带水果由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会冻伤水果，令其表皮凹陷，出现黑色斑点，不仅损失营养，还容易变质。
肉 骨烧煮忌加冷水：肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪，烧煮中突然加冷水，蛋白质和脂肪即会迅速凝固，肉、骨的空隙也会骤然收缩而不会变烂。
烧鸡蛋不宜放味精。会破坏鸡蛋的天然鲜味。
当手上黏附有毒物质如硫磺、水银时，用盐搓擦手部，可清污消毒，若遭受蜈蚣、蝎子蛰伤，可立即用一汤勺细盐敷患处，能消毒减痛。
巧取核桃仁：先把核桃放在蒸笼里蒸上三五分钟，取出即放入冷水中浸泡三分钟，捞出用锤子四周轻敲打，破壳后就能取出完整桃仁
小苏打的药用，如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒，在洗澡水中放一点小苏打可以缓解皮肤过敏。
最新研究发现，肉桂有助于防止老年痴呆症的发生，肉桂可加人食品和饮料中，每天半茶匙至1茶匙（250毫克至500毫克）肉桂粉足够了。
坚果高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化，这些都是坚果类食物的优点，但专家认为，不论是杏仁、花生，还是核桃，每天食用不超过半两最佳。
冬季防脱发窍门：应根据自己的肤质减少洗头的次数，少吃辛辣的食物，最好能每天按摩头皮。
坐在室内的椅子上，让赤裸的脚板踩在一段圆木或一段竹筒上，反复地搓动，按摩按摩脚板，对解除病痛和健身很有益处。
老人养生戒久卧：久卧伤气，要顺应四时，春夏晚卧早起，秋季早卧早起，冬季早卧晚起，睡眠不能过少，但也不是越多越好，一般8小时足矣。
清洗猪场的方法：将猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻，刮去脏物，在放进淘米水中泡一会儿，在用清水轻轻搓洗干净。
春天是孩子生长最快的季节，饮食应以清淡，富有蛋白质维生素和微量元素及易消化食物为主，不要让孩子吃过于油腻的烧烤食品
如何鉴别栗子质量？看色：外壳鲜红，带褐色、紫色、颗粒光泽，品质一般较好，若外壳变色，无光泽带黑影的则表明果实已被虫蛀或受热变质
想排毒吃什么？吃海藻类食物，有海带，紫菜，由于其成分中的胶质能促使体内放射物质随同大便排出体外，故可减少放射性疾病的发生。
去除咸肉上的盐的方法，可用盐水来漂洗，盐水的浓度应低于咸肉所含盐水的浓度，经过几次漂洗，咸肉上的盐就逐渐溶掉，最后再用淡盐水洗一下即可食用。
春季养肝首选菠菜，中医认为，菠菜性甘凉，入肠，胃经，有补血止血，利五脏，通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化，清理肠胃热毒的功效。
怎样吃鱼最有营养：1鲤鱼：加生姜、糯米一起炖，有温胃的作用，
2泥鳅：与北氏、淮山一起煮，可治疗虚汗多。
蜂蜜可以用来代替糖，使用在红烧一类的食物中，也可以抹在烧烤一类的食物表面，其味道香甜无比，别具一番风味。
春季幼儿保健，春季家长可以用盐水为幼儿漱口，以保持口腔清洁，也可以在早晨让幼儿喝点盐水对肠胃有清洁和清热解毒的功效。
春季幼儿保健，姜水可以浸脚，也可以用毛巾以姜水趁热为幼儿擦擦胸口和背部，这样做可以增强心肺功能，提高身体抵抗力。
清明前后少吃凉食：清明前后属于肝气当令，非常容易克伐脾胃，如果此时过多吃寒凉食物，会对脾胃产生不良影响，不利于食物正常消化和吸收。
春天是气管炎、哮喘、肺炎病患者易复发的季节，预防以上疾病，饮食宜清淡，适当增加蛋白质，维生素，蔬菜，水果的摄入量
洗餐具时，最好先用纸把餐具上的油渍擦去，再用热水洗一遍，最后用较充分的温水或冷水冲洗干净，这样做比直接用冷水和洗涤剂节省很多水。
一般家庭习惯早晨起床开窗换气，其实，早晨是空气污染的高峰期，开窗换气以上午9时至1时或下午2时至4时为最佳。
晚餐红薯、玉米、豌豆不宜吃，因为这些产气食物在消化过程中会产生较多气体，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。
荔枝不宜一次食用过多，摄入过多果糖，导致血糖量比正常降低许多而引起低血糖，尤其是儿童，更应注意不宜多吃。
多用左手可防中风，老年人在日常生活中有意识地使用左手和左脚，多活动多锻炼左侧肢体，能增强大脑右半球血管神经的弹性与功能，有助于预防中风。
红色食物包括胡萝卜、番茄、红薯等，中医五行学说红色为火，故红色食物进入人体后可入心入血，具有益气补血和促进血液，淋巴液生成的作用。
大多数白色食物，如牛奶，大米和鸡鱼类等，蛋白质成分都较丰富，入肺，利于益气，经常食用即能消除身体的疲劳，又可促进疾病的康复。
喝茶时间和嚼茶妙用：饮茶养生的最佳时间是用餐1小时后，每天嚼茶几遍，坚持一段时间后，可使口中保持清香，对去除口臭很有帮助。
洗热水澡时间不宜过长，洗澡时，一些毒气物质会随蒸汽被身体部分吸收，进入血液循环系统，危害很大，而且洗热水澡过久，对心脏也不利。
刚吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似，因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙，最好间隔2小时以上再喝。
红枣与茶同泡枣茶饮料，常饮有明显的抗癌、防癌、预防心血管疾病的作用，加甘草同泡，对贫血，妇女更年期盗汗等有一定改善作用。
去除猪腰腥臊味方法，在小碗里倒入白酒并用手反复捏洗猪腰子，使酒能够迅速渗透到猪腰子里面，特别提示，白酒加入比例一般为一只猪腰加一两白酒。
人们平时的呼吸总是太浅，这样血管里含的氧气水平就低于二氧化碳水平，这对人的身体是很不利的，所以应该每天多做几次深呼吸。
老年人体内水分逐渐减少，很容易失水，因而要主动饮水，不要等渴了在喝，早起喝一杯淡盐开水，洗肠清胃。上下午各饮两杯水，润肠补津。
嘴唇是内脏信号灯，可从嘴唇颜色辨别健康：嘴唇苍白的人必是贫血，呈紫色者是肺病，黑色的人肝脏患病，发热的人使红色
驱蚊小窍门：在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油，或在墙上涂点薄荷都可驱蚊：或在室内栽一两株西红柿，西红柿枝叶发出的气味亦可赶走蚊子。
吃西红柿的好处：每天早上吃1-2个鲜熟的西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显，将西红柿洗净当水果吃，连吃半个月，可治愈牙龈出血。
脑出血病人忌随意搬动：如有在活动中突然跌倒昏迷，很可能有脑出血，随意搬动会使出血更加严重，应平卧，抬高头部，即刻送医院。
如何预防大脑退化：敲打大陵。用食指、中指分别敲打对侧手的大陵穴（在腕横纹掌侧的中点）每次敲打50～100下，以手腕出现酸痛为佳。
啤酒防掉发：可以在洗头后，用适量啤酒均匀涂抹在头发上，按摩10分钟，再用清水冲洗干净。啤酒不仅可以防止头发干枯，还能够促进头发的生长。
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