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分享 简单版晚餐--南瓜糊塌子+疙瘩汤
北在北方 10-9-12 23:26
简单版晚餐--南瓜糊塌子+疙瘩汤
镯镯总说我家晚餐太丰盛,想像也是,终于明白体重为什么总是减不下去了,晚餐太过于丰盛,一不小心就吃多了,又懒得下楼遛弯,所以就。 今天就来个简单版的晚餐吧,主食南瓜糊塌子,再加上疙瘩汤,看起来真够简单的,其实做起来满费事的,还好我对下厨这件事一向有耐心! 南瓜是前天下 ...
个人分类: 小北的美食日记|1049 次阅读|0 个评论 热度 7
分享 日子再忙也要吃早餐--煎蛋三明治+豆奶+水果沙拉
北在北方 10-9-6 08:16
日子再忙也要吃早餐--煎蛋三明治+豆奶+水果沙拉
记得刘若英有一首歌里唱“日子再忙,也有人一起吃早餐”,其实有没人一起吃没关系,一个人也要吃早餐,早晨是一天中最美好的时光,一份可口的早餐会带给我们一天的好心情。 材料:面包片、生菜、鸡蛋、千岛酱、维维豆奶、水、桃子、沙拉酱。 做法: 1、烧上一壶开水 ...
个人分类: 小北的美食日记|1368 次阅读|0 个评论 热度 6
分享 鸡丝凉面
北在北方 10-9-2 23:30
鸡丝凉面
晚饭懒得张罗,想简单一点,省事一点,思来想去,决定做鸡丝凉面。 材料:面条,最好是细一点的挂面、鸡胸脯一块、黄瓜一根、麻酱、辣椒油、蒜末、香油、酱油、米醋、芝麻。 做法: 1.麻酱适量加水和盐搅开。 2.黄瓜一根洗净切细丝。 ...
个人分类: 小北的美食日记|925 次阅读|0 个评论 热度 3
分享 日子再忙也要吃早餐--面包煎蛋
北在北方 10-9-2 19:07
日子再忙也要吃早餐--面包煎蛋
记得刘若英有一首歌里唱“日子再忙,也有人一起吃早餐”,其实有没人一起吃没关系,一个人也要吃早餐,早晨是一天中最美好的时光,一份可口的早餐会带给我们一天的好心情。 材料:面包片、鸡蛋 做法: 1、把面包片中间挖空。 2、在锅放入油小火加热 ...
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分享 西葫芦鸡蛋煎饼
北在北方 10-7-27 22:43
西葫芦鸡蛋煎饼
小时候很喜欢吃妈妈摊的鸡蛋煎饼,后来来北方,开始也很喜欢北京大街小巷随处可见煎饼果子,记得有那么一年,每天早晨都有同事带早点给我,经常都是煎饼果子加豆浆,吃的我直到现在都不吃煎饼果子。 原料:西葫芦一个、鸡蛋三个、面粉适量、小葱、姜、蒜、红辣椒、盐、花生油。 做法: ...
个人分类: 小北的美食日记|992 次阅读|0 个评论 热度 14
分享 红烧肉+乱炖
北在北方 10-7-27 20:30
红烧肉+乱炖
下楼去超市买东西,本来准备买排骨一半红烧,一半炖汤的,可是超市的排骨卖完了,不敢去市场买,天气太热了,怕肉变质。看到五花肉还不错,想想做红烧肉也行,就买了一块五花肉,卖肉的师傅帮忙给切成小块,帮了我一大忙,这么多肉让我切得半小时,手上不磨泡也差不多了,家里的刀和专门切肉的刀没法比。 ...
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分享 家乡的端午节
北在北方 10-6-16 14:24
在我的家乡,端午节不叫端午节,端午,在家乡的方言里念“当五”,一般通常会在前面加上“五月”,这样连起来就是“五月当五”,所以端午节在我们家乡那边叫五月当五。 由于家乡不产大米,再加上会做粽子的人也很少,所以小时候过端午节的时候几乎都是没有粽子的。 每年的端午节这一天 ...
个人分类: 小北的碎碎念|970 次阅读|0 个评论 热度 13
分享 第一次包粽子
北在北方 10-6-15 15:53
第一次包粽子
记得小时候面对于没做过的事情,总是习惯说我不会,我妈就总是说:“你没吃过猪肉还没见过猪跑,不去做什么时候也不会。”她不是个温柔的人,不会手把手的教,最多是把要领说一遍,就让去试着做。有时候成功,有时候失败,然后再重来,直至成功。 由于家乡不产米,再加上会包粽子的人也很少,所以小时候 ...
个人分类: 小北的美食日记|888 次阅读|0 个评论 热度 8
分享 一个人的人间烟火
北在北方 10-5-19 16:28
多年的漂泊生涯,因为不喜外食,早就可以熟练的烹调出各种菜肴,心情好的时候最喜欢做的事情就是下厨,用美食犒劳自己的胃是对自己最好的嘉奖,做美味的菜品给自己吃,是最幸福的事情。 丝瓜炒毛豆 晚饭做了彩椒炒肉片和丝瓜炒毛豆,突然记起有一年去苏州,在一家小馆子吃饭时点的也是 ...
个人分类: 小北的美食日记|1230 次阅读|0 个评论 热度 27
分享 变态年年有,今年特别多。
北在北方 10-4-29 13:46
鄙视,严重鄙视,你说你要发泄不满的话,要报复社会的话,你也有点志气,例如去把某某标志大楼炸了,去某个贪官家放把火,或者手持利刃学习一下杨壮士去袭警,我想我们这样泛泛之辈都会为你喝彩,铭记你的英勇事迹。 可你偏偏如此令人不齿的,选择向手无缚鸡之力的幼儿下手,怎么下得去手?你不是爹妈生父母 ...
个人分类: 某年某月某一天|702 次阅读|0 个评论 热度 18
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