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[美食狗仔队] 通州这家清真铜锅涮肉,堪称涮肉界的LV!最近在吃货圈刷爆,羊肉5折!

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罗儿 发表于 18-3-9 15:55:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
号外!号外!号外!

  今天,小编要安利的是

  被食客称为“吃肉圣地”

  “眼未见其肉,香味已扑鼻”

  堪称是wuli大通州铜锅界的一股清流

  “漕运码头铜锅涮肉”



  有句话说的好

  吃涮肉要吃内蒙的肉

  内蒙要吃锡盟的肉

  听没听过“天下第一羊”

  这家店在锡盟可是有牧场的

  每天都是由阿訇宰羊连夜送京

  所有羊都是不超过30斤的吃草糕羊

  就问你,厉不厉害?

  不用飞到内蒙古就能吃到

  最新鲜、最营养、最绿色的涮羊肉啦~



  敲黑板:铜锅涮肉“三要素”

  ①

  地道的铜锅涮肉必须要一锅清水,

  这样才能保证羊肉的鲜嫩!

  ②

  蘸料以芝麻酱为主,

  锡盟的野韭菜花、腐乳等为辅。

  浓醇细腻,满嘴余香!

  ③

  手切羊肉,挂盘不掉!

  羊肉卷,涮锅无渣沫!



  三者缺一不可

  才算得上是最正宗的铜锅涮肉!

  @盯着手机的你你你你还有你

  睁大眼睛放福利了


  福利来啦

  【福利一】

  加店长微信

  即有机会享受会员价

  【福利二】

  机切自卷羊肉五折(每桌只限一盘)

  活动截止至2018年3月31日

  【福利三】

  如本桌就餐人员全部加店长微信

  即有机会免费获得

  价值38元的自制手工羊肉丸1份

  【福利四】

  等位20分钟以上

  可赠送价值46元的极品肥羊1盘

  【福利五】

  实际消费满188元以上送羊肉1盘

  (下次就餐时享用,抽奖方式领取)

  【以上活动可同时参加】

  (具体详情可咨询店方)

  【联系电话】

  81599969   15811228385




  1
  镇店羊蝎子双层大锅
  老北京的传统

  地道的老北京铜锅涮肉,“锅”一定是“铜锅”,“肉”也必须是“羊肉”。涮羊肉得带点烟火气,涮肉也有火候的讲究,铜锅涮肉的这些优点,都是电磁炉是没法比的,锅底能一直保持着小沸腾的状态!



  和霸道火辣的川味火锅相比老铜锅就更加简约一些,但简约并不代表味道简单,反被更突出的肉的鲜美,着实让我们惊艳!

  2

  桌桌必点招牌竹笋羊肉
  一天限量20盘

  吃火锅不涮肉,跟吃方便面不放调料包有什么区别?对于我们这种食肉兽来说,看见肉就看见了生命的曙光!先来说说此店招牌:两只羊才切出这么一盘竹笋羊肉,一天就限量20盘!



  除了上乘的品质,满满当当的一盘真是被店家的真情实感感动了!

  3
  一盘吃到饱金牌羊上脑
  绝对货真价实

  店里所有的肉一盘都是半斤,因为足够新鲜,而且不注水,就算是90°直接立起来,也丝毫挂盘不掉!



  在沸腾的锅中,涮上4-5秒就熟了,看肉变色马上夹出,越嚼越香,醇正的肉香味,在舌尖缓缓化开!吃货真的有口福了!

  4
  颜值逆天极品雪花肥牛
  涮3秒就够了

  雪花牛肉,演值逆天!纹理清晰自然,宛如漂亮的大理石花纹,薄而饱满,均匀厚度,让每一片肉最大限度的保留了鲜香。



  除此之外,店里还有各种手切鲜羊肉和自卷机切羊肉供大家品尝,嘘!别说话,撸肉!撸肉!










  精选优质羊肉,肉整,煮再久都不会散,放下去啥样,捞起来还是啥样!







  除了肉之外,还有各种涮品,反正是三五好友过来聚餐,总会找到自己最爱的!







老板,一样来一份~










  5
  营养价值极高的富氧菜苗
  每天限量60盒

  保持傲人身材的秘诀就是,吃完鱼啦肉啦一定要涮些蔬菜清清肠,店里每天都会采购各种新鲜的蔬菜,健康绿色看的见!隆重推荐一下这个菜苗每天限量60盒!手慢无!


  所以一定要先来一份~



 6
  特色炖小翅膀羊蝎子
  看图就馋了


  除了传统特色,您还想再来点别的?别急,有!请您往下继续看!

  7
  大漠的烧烤风情
  有事没事撸串
  滋滋冒油的烤羊蝎子


  炖羊蝎子没少吃吧,可烤的您吃过么?!用的蝎子都是大家俗称的“小翅膀”,肉嫩好掰还有骨髓。牙齿顺着纹理咬下丝丝羊肉,煨料十分入味,不膻不柴。烤得略焦的地方,格外有点儿小酥脆。

  新疆风味儿大肉串

  说三串大串就能吃饱一点不夸张。每串都足足有一两重。




  我们没有故事,但我们有酒有肉,三五成群,来场烧烤盛宴!兄弟相聚就对他说,是兄弟,就干杯!

  老北京最爱的炙子烤肉

  北京人爱吃羊肉,无论是涮,是炖,还是吃馅。总之,北京人就是好这口。除了最负盛名的涮羊肉,还有这么一种吃法,也是非常讲究的,那就是炙子烤肉。

  火热的炙子,配上用秘制烤肉汁腌过的羊腱子肉,加上配菜洋葱和香菜,毫不夸张的说,超!级!好!吃!



  决不含糊的小吃

  麻酱烧饼每天都在现场制做,为的就是让大家吃到最新鲜的口感,那酥脆的外面加上松软的内里,肚子里的馋虫已经在呼唤烧饼了。




  店里自制的酸奶用的都是从新西兰进口的牛奶,再加上蜂蜜和黑芝麻的点缀,口感讲究的是细腻有层次,外面卖的没法跟自制的比。



  说完美食,大家都已经口水流一地了吧,很多人关心了,位置在哪里你还没说呢?这就带大家伙儿去看看就餐环境!

  8
  高大上的就餐环境
  整整800平米


  整整800平米营业面积,看这招牌,够不够明显,这么大的字儿,绝对不会找不着,放心!



  进门映入眼帘的就是大大的清真牌子,保证让您坐着舒心,吃着放心。


  这小料自助台有没有很霸气呢?河南汤阳的上等芝麻酱,锡盟的野韭菜花,王致和的豆腐乳。想怎么搭就怎么搭,实在懒得配,问老板,给您调一碗特制配料。


  看看这用餐环境,餐厅有两层,一层大厅,楼上是包间,包间有单桌,还有双桌的,平常家里聚会或者和朋友吃个饭完全没问题!



好餐厅就是踏踏实实提供上等食材,坐等吃货们光顾!不说了,吃货老司机已经指明路线了,上车吃肉是正事儿!约朋友,走起吧!



  通州必吃:漕运码头铜锅涮肉

  地址:通州区九棵树西路188号(通大家园西门南侧500米)高德导航和百度导航漕运码头铜锅涮肉即到

  电话:81599969或15811228385

  营业时间:11:00—13:30,17:00—21:30






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