非常有幸能参加八通网试吃团这次活动,我也是八通网的老粉丝了,一名地地道道的北京土著,小时候参加过最早的新华大街小吃街,也曾坐在西门跟初中同学吃卤煮喝酒撸串,参加过八通举办的各种活动,闲置物品会啊等等这些。废话不多说,我们切入正题! 这次我们参加的是位于紫运中路的遇上创意中国菜+五指生足疗保健(通州店)。 地址:水仙西路85号(新华联运河湾北区85号) 电话:010-81555518 从地理位置来说,饭店位于紫运中路中国建设银行隔壁,在bobo自由城和新华联运河湾北区把角处,楼下有将近20个车位,大家开车来也是比较方便的,导航五指生足疗保健(通州店)。 乘车路线:六号线、809、322、通13专线、通19路、317等公交车均可抵达,只是需要在步行大概1公里左右即可到达。 具体地图坐标如下:
八通试吃团是6月17日晚上6点半到达遇上创意中国菜餐厅。小雨过后,天气格外凉爽,店内环境非常优雅,共分为2个结构,楼下为遇上创意中国菜用餐区,楼上为五指生足疗保健区SPA。 首先说环境。这次遇上创意中国菜餐厅老板给我们安排的是可以容纳10-15人的包间,1楼有电梯直达,店内装修别致,品酒柜内有各式中式美酒,包间宽敞明亮,中式家具结合书法字画显得格外悠然自得。 其次说服务,服务员为清一色的小姑娘,这次为我们服务的一共有3个人,服装整齐大方,主动、热情、耐心、礼貌。从开始的帮忙安排座椅到每个人的餐具摆放都很客气,让宾客有一种非常享受的感觉。 今天老板给我们安排了20余道菜,我们用餐为1个半小时,从凉菜到热菜平均上菜时间为3分钟左右,其余的时间基本都在品尝、拍照和点评,速度还是可以的。接下来给大家逐一介绍一下各类菜品,以供大家参考: 三文鱼牛油果
红花酒梅子酱小排
奶油汁时蔬沙拉
盐水鸭肝
药膳养生小花生
辣味小牛腱
鲜花椒烹汁小牛肉
茶香自然烤羊肉
吊烧糯米酿鸡翅
香煎奥黛配鲜芦笋
鲜薄荷辣汁香酥虾
皖南臭桂鱼
茉莉脆皮烤鸭
西施鱼+查干湖米饭
老北京驴打滚
榴莲酥
**酸奶
以上为这次老板给我们点的店内招牌美食,因为菜品较多我就不一一解答了。通过对一道菜的色、香、味和菜量综合考量,本人特别推荐的菜肴有以下几个: 1、三文鱼牛油果 菜品精致,色彩艳丽,口感润滑。三文鱼和牛油果味道完美融合,三文鱼入口润滑,和牛油果的清香完美融合。 2、红花酒梅子酱小排 经过红花酒泡制的精品小排,然后小排的口感更加酸甜可口。 3、盐水鸭肝 精品鸭肝,吃过这么多家鸭肝这家是最好吃的,鸭肝很嫩,口感很好。 4、辣味小牛腱 这道菜从口感上可以品尝出厨师对烹饪牛肉是极为讲究的,每一块肉都料理的非常到位,入口咀嚼时可以感受到牛肉从里到外的韧劲,搭配花椒的香气又有另一番滋味。 5、鲜薄荷辣汁香酥虾 这个就不用多说了,本人是最爱吃酸甜口虾的,外焦里嫩,可以整只吞。 特别推荐 茉莉脆皮烤鸭 烤鸭从外观上看极为精致,师傅当面为我们处理鸭子,片鸭子的技术也不是盖得,非常娴熟到位,当时各位吃客还录了视频,因为过大无法传上来,大家有机会可以去试试。 鸭皮鸭肉分开,摆盘极为讲究,鸭饼为特制蔬菜鸭饼,用各类蔬菜汁制成, 用特质鸭饼卷入鸭肉等佐料,和普通烤鸭有不一样的口感。 西施鱼(垮炖小河豚) 这道菜为独立菜肴,一份可加热汤盆承载一只鱼,一份查干湖的大米饭,大家可以普及一下查干湖的大米的知识,至于字数过多,这里我就不解答。米是好米,蒸饭的锅是采用S级的蒸饭锅,正所谓:好米好灶好米饭。鱼肉极为嫩滑入味,鱼肝要遵循“鱼皮裹鱼肝,咀嚼三口咽下"的方法食用,这道菜的精髓所在就是:肉嫩汤浓,饭香四溢。
最后就是榴莲酥了 榴莲酥是当时做的,口感和味道都不错,对于我这种特别爱吃榴莲的人来说简直是享受,搭配用石子保持恒温的盘子,就算放一会儿在吃也不会觉得凉腻。
最后总结一下这家餐馆 环境:★★★★★ 服务:★★★★★ 量大小:★★★★ 菜色香味:★★★★★ 上菜速度:★★★★★ 在通州可以说的上是比较轻奢的饭店了,大家可以去试试,在大众点评可以团购优惠卷,其他的地方有待各位补充。 吃完饭后由老板直接安排上楼,楼上就是足疗保健会所,据听说楼下吃完饭到楼上还能打折,简直可以用两个字来形容:完美! 我们几个人所去的均为3人包间,环境极其优雅,进屋以后看见桌子上早已准备好茶水和水果,简直服务的太到位了!室内有电视、空调,可以一边揉脚一边看欧洲杯。整体来说从服务上是没的说,从服务员到技师都非常有职业操守,各种服务应有尽有。去过这么多家大大小小的足疗店,这里的环境是最好的一家,大家不妨来试试。 结束了今天的体验,首先要感谢遇上创意中国菜老板款待,其次就是感谢八通网给我这次体验的机会,认识了很多朋友,希望我的这次体验能给大家一定的参考,具体还需要大家去店里捧场!最后我想说一句话,希望八通网有这种活动一定要:抽我抽我抽我!!
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