八通网

标题: 周末厨房我做主—荷包饭竹筒饭菠萝饭那您有没有吃过木瓜饭呢 [打印本页]

作者: 味道江湖 时间: 13-11-30 12:13
标题: 周末厨房我做主—荷包饭竹筒饭菠萝饭那您有没有吃过木瓜饭呢
又到周末，依然是俺的厨房时间，因上午去公司没来的及做丰盛菜肴，中午回来看见爱人买的木瓜，灵机一动就来个木瓜饭。
木瓜营养丰富，特别适合女士食用，美容养颜，其主要产在两广一带，尤其在广东木瓜有各种吃法，还记得最好吃的是当地人家自己弄的木瓜炖排骨，最著名的一道菜是木瓜炖鳊鱼（据说对新出生婴儿的粮库特别有帮助）。
成熟的木瓜一枚，延中间线切成狼牙刀，切的时候注意安全。

切好后轻轻在两侧捏一下，然后就可以打开的，看像不像鳄鱼嘴，哈哈。。。

糯米，大米，小米，玉米茬适量，上电饭煲煮熟，根据个人可感可适当增加白糖，把煮好的米饭倒入木瓜船内。

上蒸锅蒸20分钟出锅即可。

来几朵茴香花配个色。

木瓜清甜爽口，米饭软糯香甜，每人一个，暖身暖胃，关键是还省下烧菜了:lol

作者: qisheng 时间: 13-11-30 15:53
牛就一个字！

作者: gardenialy 时间: 13-11-30 17:59
太牛啦,真是好创意

作者: 味道江湖 时间: 13-12-1 12:25

qisheng 发表于 13-11-30 15:53
牛就一个字！

:loveliness: 俺是属鼠的

作者: 味道江湖 时间: 13-12-1 12:26

gardenialy 发表于 13-11-30 17:59
太牛啦,真是好创意

木瓜饭很多人做，炖煮木瓜配菜在南方很普遍呢。

作者: 小-雨 时间: 13-12-1 19:41
饭里再加上一些果脯粒就更漂亮了。

作者: 八通敏敏 时间: 13-12-2 08:49
一如既往的膜拜啊:niu 可是这样的话米饭不就成粥啦？

作者: 管得着吗 时间: 13-12-2 09:35
:niu:niu:niu

作者: 味道江湖 时间: 13-12-2 11:21

小-雨发表于 13-12-1 19:41
饭里再加上一些果脯粒就更漂亮了。

恩，记下啦，下一次一定试试！

作者: 味道江湖 时间: 13-12-2 11:22

八通敏敏发表于 13-12-2 08:49
一如既往的膜拜啊可是这样的话米饭不就成粥啦？

嗯，是有点水多了，不过口感还是不错，最后只剩下木瓜皮了{:1_170:}

作者: 小-雨 时间: 13-12-2 13:21

味道江湖发表于 13-12-2 11:21
恩，记下啦，下一次一定试试！

经常看你的帖子，受益匪浅，:niu

作者: 204204 时间: 13-12-2 14:15
一看就饿了

作者: BatoBaby 时间: 13-12-2 16:28

饭上放的就想绿色小树苗，绿白黄颜色很鲜明!~

作者: jody1016 时间: 13-12-2 16:33
这个时间段不适合看这个一个字饿....啊

作者: jody1016 时间: 13-12-2 16:40
这个时间段不适合看这个一个字饿....啊

作者: 秋天落叶的寂寞 时间: 13-12-2 21:53
:niu:niu

作者: 棒棒糖123 时间: 13-12-4 09:24
:niu:try

作者: lengbingqi 时间: 13-12-5 17:18
不错！都饿了！！

作者: 社会主义朋克 时间: 13-12-7 15:41
:lol:lol:lol

欢迎光临八通网 (http://bbs.bato.cn/)