八通网

标题: 101，自己在家做完美芝士年糕火锅，冬季的暖心汤 [打印本页]

作者: 小卓家的厨房 时间: 13-12-25 12:37
标题: 101，自己在家做完美芝士年糕火锅，冬季的暖心汤
今天有时间大爆发了把以前欠自己的帐还一还，多发几个没有发过的片片。
辛拉面辣白菜面海底捞清汤火锅调料马苏里拉芝士辣椒酱鱼丸鱼豆腐芝士年糕其他火锅的涮菜任选

先把辣白菜面的菜包粉包和火锅调料一起倒如锅中加入适量辣椒酱和水放些不爱熟的金针菇鱼豆腐鱼丸冻豆腐木耳粉条一起烧开

把青菜和辛拉面还有芝士年糕放入锅中，面上倒上马苏里拉芝士碎

煮面的时间我要隆重介绍一下这个芝士年糕，这可是本人纯手工制作出来的，本想上网买的可是评价都不太好，说是里面的芝士少的可怜于是自己下手做了、是不是很有卖相呢？虽然看着有点像汤圆

好了，面煮的差不多了可以开动了

好多的芝士能拉起来好长的丝看着就流口水，锅里还可以涮肉的！这周末一起在家吃芝士年糕火锅吧！

作者: qisheng 时间: 13-12-25 15:52
辛拉面辣白菜面海底捞清汤火锅调料马苏里拉芝士辣椒酱鱼丸鱼豆腐芝士年糕其他火锅的涮菜，特别是加了马苏里拉芝士，这个真有点东北乱炖的风采啊！

作者: 小卓家的厨房 时间: 13-12-25 17:35
嗯对滴省事了，不用一个劲的涮菜吃:lol

作者: xiaoran_1988 时间: 13-12-26 10:33
这个绝对创新！:niu

作者: 小卓家的厨房 时间: 13-12-26 10:37

xiaoran_1988 发表于 13-12-26 10:33
这个绝对创新！

不是我创新的照着饭店做的{:1_170:}

作者: 岳妮妮 时间: 13-12-26 14:14
厉害！学习了~

作者: linjianxishui 时间: 13-12-26 14:20

煮面的时间我要隆重介绍一下这个芝士年糕，这可是本人纯手工制作出来的

求制作过程:?谢谢:victory:

作者: 小卓家的厨房 时间: 13-12-26 14:26

linjianxishui 发表于 13-12-26 14:20
求制作过程谢谢

今天没有时间了明天晚上吧，争取不耽误你们吃火锅

作者: 小卓家的厨房 时间: 13-12-26 14:26

岳妮妮发表于 13-12-26 14:14
厉害！学习了~

{:1_170:}

作者: linjianxishui 时间: 13-12-26 15:31

今天没有时间了明天晚上吧，争取不耽误你们吃火锅

灰常感谢,不着急,方法简单可以学习下,难嘛:loveliness:..就...去你家吃啦:lol

作者: 小卓家的厨房 时间: 13-12-26 19:40

linjianxishui 发表于 13-12-26 15:31
灰常感谢,不着急,方法简单可以学习下,难嘛..就...去你家吃啦

灰常简单滴，有檽米面大米面和马苏里拉芝士就行了

作者: ``安唯熙 时间: 13-12-26 20:01
冬天最喜欢吃火锅了

作者: 小卓家的厨房 时间: 13-12-26 20:38

``安唯熙发表于 13-12-26 20:01
冬天最喜欢吃火锅了

作者: 56uu 时间: 13-12-26 22:10
不错，支持一下

作者: 我要天天向上 时间: 13-12-27 00:07
真厉害啊，都中韩合璧了

作者: 小卓家的厨房 时间: 13-12-27 12:30

56uu 发表于 13-12-26 22:10
不错，支持一下

{:1_170:}:lol

作者: 小卓家的厨房 时间: 13-12-27 12:30

我要天天向上发表于 13-12-27 00:07
真厉害啊，都中韩合璧了

没钱买自己瞎琢磨呗 :lol

作者: 味道江湖 时间: 13-12-27 16:07
最爱吃火锅了:xiangshou

作者: 小卓家的厨房 时间: 13-12-27 18:03

味道江湖发表于 13-12-27 16:07
最爱吃火锅了

天一冷我也爱吃不冷有空调也爱吃 :lol

作者: 社会主义朋克 时间: 13-12-30 12:32
:victory::victory::victory:

作者: jintao113 时间: 14-7-4 14:45
姐姐，能详细的说下芝士年糕的做法吗？

作者: 小卓家的厨房 时间: 14-7-5 18:08

jintao113 发表于 14-7-4 14:45
姐姐，能详细的说下芝士年糕的做法吗？

大米粉3粉糯米粉1粉用水和好，把马苏里拉切成小块，和好的面团揪一小块把马苏里拉包好用手揉圆就行了。然后下开水锅煮2分钟成型，捞出放入凉水备用即可。

作者: 快乐2006 时间: 14-7-7 09:14
赞一个

作者: 小卓家的厨房 时间: 14-7-9 22:42

快乐2006 发表于 14-7-7 09:14
赞一个

{:1_165:}

作者: 快乐2006 时间: 14-7-11 11:48

作者: 派派星 时间: 14-7-24 17:11
最近年糕火锅超火好想吃啊

作者: 小卓家的厨房 时间: 14-10-7 11:36

派派星发表于 14-7-24 17:11
最近年糕火锅超火好想吃啊

想吃就吃可以自己做也可以下馆子{:1_170:}

作者: 小卓家的厨房 时间: 14-10-7 11:36

快乐2006 发表于 14-7-7 09:14
赞一个

作者: sunyunyan123 时间: 14-10-16 22:02
看着好有胃口

作者: 小卓家的厨房 时间: 14-11-28 09:30

sunyunyan123 发表于 14-10-16 22:02
看着好有胃口

天凉了，这个可以吃了:xiangshou

作者: 小卓家的厨房 时间: 14-11-28 09:31

快乐2006 发表于 14-7-7 09:14
赞一个

{:1_165:}{:1_165:}

欢迎光临八通网 (http://bbs.bato.cn/)