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标题: 88、今年过年我们主厨吧!主食试吃 香肠卷 。 [打印本页]

作者: 小卓家的厨房    时间: 13-1-17 18:27
标题: 88、今年过年我们主厨吧!主食试吃 香肠卷 。
今年的主食来个香肠卷,好吃也好做 想做了好久了也没做成,今天老妈包包子借了点面做了三个 不过老妈的面是玉米面 豆面 白面参在一起的,做出来黑黑的不过营养均衡 现在不是提倡吃粗粮吗,过年可以做白面的有卖相。今天的面没有全发起来仓促了,各位想做的看官可以面搓的稍微粗点做好造型后放到锅里醒发个10到15分钟再蒸,那样做出来的一定是白白胖胖的小猪娃娃。

肉粒多的香肠


面搓成条状



把搓好的面缠在香肠上 。



出锅了。



咬一口 香香的:xiangshou。



好了吃去喽。




作者: WUYAYA    时间: 13-1-17 18:57
{:4_126:} 额, 有点怪怪的,像是大肠卷在火腿上{:4_121:}。估计刷点全蛋液,再用烤箱烤是不是卖相好点??
作者: 小卓家的厨房    时间: 13-1-17 19:04
WUYAYA 发表于 13-1-17 18:57
额, 有点怪怪的,像是大肠卷在火腿上。估计刷点全蛋液,再用烤箱烤是不是卖相好点??

您这是想吃西点了:lol
作者: qisheng    时间: 13-1-17 19:33
这个面点还真是省事儿!:lol
作者: 小卓家的厨房    时间: 13-1-17 21:49
平时缺肉的时候来两个 也算解解馋了:lol
作者: 心即神    时间: 13-1-17 22:21
面发的不是很好啊
作者: 小卓家的厨房    时间: 13-1-17 22:48
心即神 发表于 13-1-17 22:21
面发的不是很好啊

这回醒发的时间不足
作者: dzg771202    时间: 13-1-18 11:27
这不就馒头就香肠吗
作者: 麦斯威尔地    时间: 13-1-18 12:48
创意无限。:victory:
作者: 青柚果    时间: 13-1-18 13:11
有时间我会试试看
作者: 小卓家的厨房    时间: 13-1-18 13:53
dzg771202 发表于 13-1-18 11:27
这不就馒头就香肠吗

答对了 ,绝对的口感丰富。{:1_170:}
作者: 小卓家的厨房    时间: 13-1-18 13:54
麦斯威尔地 发表于 13-1-18 12:48
创意无限。

{:1_173:}
作者: 小卓家的厨房    时间: 13-1-18 13:55
青柚果 发表于 13-1-18 13:11
有时间我会试试看

试试吧 姑娘说很好吃,做了三个她吃了俩。
作者: BatoBaby    时间: 13-1-18 14:26
:lol挺有意思的,真是不错哈!
作者: racki    时间: 13-1-18 15:42
楼主可以出去支个早餐摊了,哈哈,感觉不错哦
作者: 小卓家的厨房    时间: 13-1-18 17:27
BatoBaby 发表于 13-1-18 14:26
挺有意思的,真是不错哈!

呵呵 谢谢夸奖 :victory:
作者: 小卓家的厨房    时间: 13-1-18 17:27
racki 发表于 13-1-18 15:42
楼主可以出去支个早餐摊了,哈哈,感觉不错哦

明天就出去卖 你住哪里 我去你家附近摆摊:lol
作者: 瓦岗寨    时间: 13-1-18 17:40
我经常用稻香村的小香肠做,味道不错:niu
作者: 小卓家的厨房    时间: 13-1-18 17:41
瓦岗寨 发表于 13-1-18 17:40
我经常用稻香村的小香肠做,味道不错

稻香村的小香肠都少钱一根呀 太奢侈了:suanpan
作者: risetud    时间: 13-1-18 18:33
看着不错,可以尝试下。不过我自己不会做发面的东西。用发酵粉也不会。:L
作者: risetud    时间: 13-1-18 18:34
看着不错哦。不过我不会发面,用发酵粉也不会。:L
作者: 木头老婆    时间: 13-1-18 19:10
看着怪怪的,要是烤箱烤应该更好吃!
作者: minibaba    时间: 13-1-18 20:51
楼主是个有想法的人,哈哈,佩服!!
作者: 小卓家的厨房    时间: 13-1-18 22:12
木头老婆 发表于 13-1-18 19:10
看着怪怪的,要是烤箱烤应该更好吃!

没有加油的面烤箱烤出来会硬硬的,这么吃一点都不怪 试试吧暄暄软软的香肠花卷
作者: 金水鱼    时间: 13-1-20 14:37
好创意 佩服研究吃的大师
作者: banzhiyan    时间: 13-1-20 15:35
有点意思。。。
作者: 心中装大象    时间: 13-1-20 17:28
太可爱了:lol:lol
作者: 小卓家的厨房    时间: 13-1-21 09:47
BatoBaby 发表于 13-1-18 14:26
挺有意思的,真是不错哈!

谢谢{:1_170:}
作者: 小卓家的厨房    时间: 13-1-21 09:47
心中装大象 发表于 13-1-20 17:28
太可爱了

{:1_170:}
作者: 小卓家的厨房    时间: 13-1-21 09:48
banzhiyan 发表于 13-1-20 15:35
有点意思。。。


作者: 小卓家的厨房    时间: 13-1-21 09:48
minibaba 发表于 13-1-18 20:51
楼主是个有想法的人,哈哈,佩服!!

抄袭而已 见笑了
作者: 小卓家的厨房    时间: 13-1-21 09:54
risetud 发表于 13-1-18 18:34
看着不错哦。不过我不会发面,用发酵粉也不会。

面好发 ,面粉和酵母粉混在一起用偏凉的温水和好面放在温度较高的地方一般2-4小时就发好了。
作者: 明宝    时间: 13-1-21 12:10
这要是刷油在烤箱里面烤的话会不会更没问呀~哈哈~:lol回家我也让我娘给我做一试试,这个肯定比画卷好吃~
作者: 小卓家的厨房    时间: 13-1-21 13:39
明宝 发表于 13-1-21 12:10
这要是刷油在烤箱里面烤的话会不会更没问呀~哈哈~回家我也让我娘给我做一试试,这个肯定比画卷好吃~

刷油考是会更好吃,但热量更高 我还不敢试。:cool
作者: xujing0na    时间: 13-1-22 15:17

作者: 小卓家的厨房    时间: 13-1-23 10:35
xujing0na 发表于 13-1-22 15:17


作者: 道格迪克    时间: 13-2-2 23:27
WUYAYA 发表于 13-1-17 18:57
额, 有点怪怪的,像是大肠卷在火腿上。估计刷点全蛋液,再用烤箱烤是不是卖相好点??

看起来好恶心
作者: xiaoyaole    时间: 14-6-5 15:01
充分发挥想象力,不论从口感还是外观都很有食欲哟。

作者: 小卓家的厨房    时间: 14-6-6 10:02
xiaoyaole 发表于 14-6-5 15:01
充分发挥想象力,不论从口感还是外观都很有食欲哟。

:loveliness:{:1_170:}




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