塔下村当地住宿 塔下村住宿情况是很不错的,当地的客栈住宿服务发展的很有起色,很多都建在风景怡人,环境幽雅的当地土楼内,可以直接感受到土楼的民风民俗、领略当地客家文化的独特魅力。另外塔下村的地理位置在整个土楼景区的中心地带,去周围其他土楼都很方便,是自助游者喜欢入住的地方,也是具有当地特色的最佳住宿选择。 推荐些土楼住宿供大家参考: 福建土楼萬和客栈 地址:福建省漳州市南靖县书洋镇塔下村大坝15号 价格:土楼平时价 80元/天/间 节假日 120元/天/间 联系:13850585808 0596-7771848 推荐理由:福建土楼萬和客栈地处中国首批"景观村落"之一南靖县"太极水乡"塔下景观村落景区,属土楼各个景点的中心地带。A区客房设在圆楼"萬和楼"(和兴楼)原生态土楼住宿,纯土木结构;B区"萬和居" 依山伴水、座西北而向东南、后有青山前有溪、门庭向溪水。 福建南靖书洋塔下度假山庄 地址:福建省漳州市南靖县书洋镇塔下村小学旁 价格:标间 288元 联系:13799059819 0596-7722666 推荐理由:塔下村位于福建省漳州市南靖县书洋镇西部,是漳州著名的侨乡,也是一个“长寿村”,被誉为 "闽南周庄"。塔下度假山庄位于塔下村小学旁,依山而建,集住宿、会议活动、餐饮为一体,环境安静,高档舒适。有一个观景大阳台,可以领略塔下的美景。房型有标间、大床房、三人间、套房,均为木屋结构,设有空调,24小时热水。 和兴楼原名萬和楼,所谓家和万事兴 塔下村当地饮食 塔下村系客家人,喜饮酒,年节及喜庆离不开饮自家酿造的糯米酒。每年冬至,各家各户都开始酿制“红酒”,即以糯米为原料,蒸熟后,倒出摊在簸箕上凉开后,加入红曲、酒饼,然后装入大缸中,倒入一些冷开水,然后把缸盖好,让其发酵,三、五天后,便可用竹筛斗和纱布压进酒饭中压出原汁,香浓袭人,甜醇可口,但酒精度很低,据称:"红酒三碗不醉人"。 塔下客家人还制作一种"禾米",年节时上餐桌或敬祖敬神及款待客人。"禾米",以当地特有的禾米稻种产出的禾米(不软不硬的米质),及粳米为原料,蒸熟后趁热倒进石舂臼舂成团,然后切开搓成条状,再切成小块,或搓条竹筷子粗细,寸来长,扭成"8"字形,配以虾皮、冬笋、葱蒜、酱油后热炒,香软可口。 塔下客家人还喜欢吃自家制作的"麻糍"(即糍粑),以精选糯米为原料,蒸熟后趁热放进石臼中捣成粘团,然后用手捏成小圆团,沾上糖麻,香甜滑润,十分可口。客家人至今年节时仍有制作"麻糍",有客来访,总热情请吃"麻糍"。塔下村民日常饭食为主。番薯、芋头是村民的副食,广种在田头地角,勤劳的村民总能获得满意的收获。薯、芋在灾年能抵半年粮。芋也作为菜肴,咸酸菜煮竹笋,煮菜豆,煮猪肉,百吃不厌。自种的蔬菜是村民的主要菜谱,粗茶淡饭,日出而作,日落而息,使村中多有健康长寿的老人。三十多年来就孕育着九为百岁老人,现健在的还有两位。 游玩塔下村可以直接在所住的客栈内就餐,一般客栈内都供应当地的客家饭,可以品尝土楼的特色名菜诸如梅菜扣肉,姜酒土鸡汤等,当地的特色小吃也最好不要错过,一般人均消费30元左右。 内容完毕,请大家多多指教! |