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标题: 北京市通州区梨园锦鹏伟业餐饮技术有限公司诚邀朋友们一起创业 [打印本页]

作者: bjtaiyi 时间: 10-6-19 15:57
标题: 北京市通州区梨园锦鹏伟业餐饮技术有限公司诚邀朋友们一起创业
本帖最后由 bjtaiyi 于 10-6-19 16:00 编辑

北京市锦鹏伟业餐饮技术有限公司

北京市通州区梨园城铁中建二局写字楼108室

热线电话：010-51674176　手机：15911145197 　联系人:杨学刚 QQ:1220176232
(免费咨询,为你服务)　

特色小吃目录

多功能小吃车
百变速食车
七品焖锅
顶香屋麻辣烫
顶香屋土豆粉
顶香屋蒸菜
烤面筋
绝味烤翅
香酥牛肉饼
关东煮
薯客现炸薯片
薯客旋转薯塔
烹鸡料理系列

小小鸡鸡蛋仔
香公香婆臭豆腐
珍珠奶茶系列
韩国冷面系列
竹签儿烤鸟蛋
煲仔饭
久久鸭
周黑鸭
巧克力鲜果串
顶香屋车轮饼
灌汤包
甜蜜蜜冰激淋
阿里山手抓饼

北京市锦鹏伟业餐饮技术有限公司

北京市通州区梨园城铁中建二局写字楼108室

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作者: bjtaiyi 时间: 10-6-19 15:59
本帖最后由 bjtaiyi 于 10-6-19 16:12 编辑

“ 臭豆腐 ” 其名俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的休闲风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。＂闻着臭、吃着香＂的经典口号更是耳熟能详了．一串小小豆腐，常常能让人勾起一段回忆一个地方、一种思念、一种回味、一种感受、一份心情、一切的记忆…… “顶香屋臭豆腐”源于一个江南绍兴，顶香屋制作的“臭豆腐”外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比，亦臭亦香的特色更是独领风骚。在原传统、落后、低效的工艺上，又进行了大刀阔斧的改进，使得“臭豆腐”的品质在原有的基础上更上了一层楼。并别具一格的为它量身定做了一个极具文化气息的包装盒，凡尝过“顶香屋臭豆腐”者，无不赞誉其美味绝伦、前所未有，故留有“尝过顶香屋臭豆腐，三日不想肉滋味”之美名。
顶香屋臭豆腐在3年的经营过程中间，其臭豆腐的味道以达到众口皆碑的高度，据市场调查喜爱顶香屋臭豆腐的人达到72%，其开发的玉米臭豆腐、乌豆臭豆腐、黑米臭豆腐，受到了顾客极高的评价，精心配制的不同汤料（原汤、酱汤、酸辣汤，清洗汤，卤汤、猛辣）更是满足了各个不同消费群体的喜好！！！

作者: bjtaiyi 时间: 10-6-19 16:03

新颖时尚的美味才能吸引人们的注意，香港鸡蛋仔就是一个小吃神话的证明，鸡蛋仔来自香港，很多香港明星亦是鸡蛋仔的忠实“粉丝”，比如曾志伟、郑秀文、任达华和他妻子琪琪等等，原因就在它的酥脆香甜。八十几岁的老翁，几岁的孩童，个个抢购，满街飘香的鸡蛋仔刚刚制做好，购买的人群早以将店面围的水泄不通！
鸡蛋仔在五十年代出现，经过几十年的发展，在香港早已遍地开花，但是在大陆还难觅其踪，福客来投资总部首家引进鸡蛋仔项目，打开大陆的空白市场，并且独家开发了专用设备，使其操作更加简单方便，并对其技术大胆创新改良，终于开发出适合全国各地口味的独特配方，而且物美价廉，变成符合大众消费的港味美食——香港好旺角鸡蛋仔，成功投资商传给总部的资料显示，大部分投资商每天的净利润都在500元左右，有的投资商竟日赚2000元。

市场售价3—5元，成本在0.9—1.2元，都市享受，平民消费。每天卖100个，可获利300—500元，每月可获利9000元，一年就赚近10万元，一月赚一年的钱。一年赚10年的钱！小投资，时尚致富鸡蛋仔

优势一：新兴项目，新颖时尚
最早抢占市场，独家引进创新发展，鸡蛋仔外型独特，单个看，个个像袖珍鸡蛋，一串看，像葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱，井然有序的排列让人感到新颖别致，独特的造型给人留下深刻的印象。

优势二：新法调配，香气浓郁
独有配方，精心调制，精心制作的鸡蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，鲜亮，黄澄澄，店面爆满，女士、孩子及老年人，人人爱吃，闻香而来，一香遮百香，一香引得众人来，你就乐着收钱吧！

优势三：新增口味，垂涎三尺
顶香屋技术创新，在原味基础上，新增众多口味，全部采用天然原料制作，原味、奶油、朱古力、椰丝、海苔、香葱、火腿玉米、等等多种口味供顾客选择! 绿茶、红茶是最新上市的据妙新口味咬一口，外壳酥松脆口，夹心中空。美味诱惑，无可抵挡！

优势四：新式小吃，多种经营
“顶香屋鸡蛋仔”会让你满载而归，盆满钵盈。单店投资，专卖店、流动美食车、大卖场摊位。店铺经营，4－8平方米即可，（越小越好，牌匾不要小），学校、商业街、社区旁边、火车站或汽车站，流动经营更方便，更容易赚取多多商机。挣钱的同时总部给予充足区域保护，放心经营。投资即可获得赠送的设备，无须再进购。

费用

5600元，免费技术培训，不再收取其他费用。

赠送物品

鸡蛋仔设备2台、授权牌1块、工作服2件、工作帽2顶、技术手册1本、VI形象光盘1张。

总部支持

本项目技术简单易操作，关键在配方和配料上，通过资料即可可以学会

作者: bjtaiyi 时间: 10-6-19 16:08

“顶香屋”小吃车总部是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。美食小吃车总部生产的“顶香屋”小吃车被广大经营者看好，它集烧烤、油炸、涮烫和铁板烧一体，能够一车多用，既方便了经营者，只需要一个小吃车就可以满足不同食客的需求。

顶香屋百变小吃车是用中香料药材和复合香料配成的“顶香屋秘味调料”直接腌制于食品中,再辅以秘制的“专用酱”制作出的食品色泽金黄, 油滑、肉嫩香辣适中，香气扑鼻，口齿留香，使人看则心动，闻则想吃，久吃不厌。吃后具有生津养颜清热补血，开胃增食等功效，无论老、中青少年都能食用。顶香屋烧烤小吃无论是色、香、味、型还是食欲保健等功能都称一流。

市场上有的小吃，顶香屋都能做！
早点！中饭！晚餐！宵夜！顶香屋全天营业！
餐厅能上的生意，顶香屋都能上！
1、全封闭房车式设计，卫生、时尚，全球独家！
2、万能选手，什么小吃都能做！
3、无油烟、无噪音、无污染，环保专家！
4、供氧强，火力猛，多灶口同时工作！
5、超强精钢台面，永不生锈！
6、双层车体、进口材料，保温隔热，永远常温，绝不烫手！
7、独有展示柜，活招牌好吃看得见！
8、伸缩设计，随时加减，灵活实用！
9、“功能转换”设计，不用换设备、不用添工具，随时转换经营项目！

功能全--可满足同时经营环保无烟烧烤，麻辣烫、香脆炸、铁板烧、关东煮、开心涮、美味蒸、各色面食等。可以早上卖早点，中午卖快餐，晚上卖夜宵，采用燃气或电力资源，无烟健康，统一包装形象，让食客吃得开心、吃得放心、吃得舒心。
无门店--自由移动作业（如推到”步行街、广场上、学校小区门口、码头、车站、专业市场、超市旁、夜市、小吃街、旅游景点等），全程开店无障碍，既可满足流动赚钱，又能坐地经营，为投资者节省最贵的门市租金。
无厨房--无需传统的煎.炒.蒸.煮工艺，一车多用，无烟烧烤、麻辣烫、铁板烧、开心涮、香脆炸、关东煮工具一应俱全，无需在单独的厨房完成，不用配备其他厨房设备，可将华夏风情、特色美食展现得更加淋漓尽致。
无厨师--制作工艺简单易学，原料各地易买，只要按照“顶香屋”特色餐饮的操作模式去做，不需要聘用专业厨师，就可以成功经营，完全摆脱聘请厨师处处受制于人的窘境。

作者: bjtaiyi 时间: 10-6-19 16:17

大江南北一度盛行火锅，人们对它的挚爱，是出于对爽口、鲜美、简便的选择。但与火锅相比，焖锅的优势多多。焖锅的味料全在锅里，被焖得熟肥透腻，而火锅的佐料一大半在碗里，就达不到这种美味效果；火锅涮着吃，而焖锅可先焖、后涮、再下主食，一锅三吃，味道各异；火锅用火烧，焖锅用电焖，焖锅比火锅更清洁、更环保；火锅较为麻烦，点火、熄火、点火，不是火大了就是火小了，反反复复操作起来很不方便，而焖锅用电时间多与火力大小，全在按钮上，随心所欲，操作自由；火锅时间长，满足不了现代化的生活节奏，你饥肠辘辘时它老不开锅，而焖锅，瞬间就能焖熟，你想吃就吃。

香公香婆七品焖锅，积累200多年经验，吃法独特、味道爽香，技术精深，却操作简便。它拥有诸多优点，总结起来有七大特色。
烹制独特——香公香婆七品焖锅，以焖为主，辅以涮烫，肉料、配菜、油、盐、酱、醋、葱、辣、姜、蒜等百味佐料，一起入锅，盖上盖，大火到小火，一焖到底。
技法古老——香公香婆七品焖锅，底蕴深厚，穿越过三百年历史尘埃，是经受了岁月检验了的古老吃法，有浓郁的人文色彩，称得上“御品”佳肴，满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。
潮流新颖——新风尚、新感觉、新味道，香公香婆七品焖锅，不拘泥于传统，与时俱进、继往开来，酿制新配方、应用新工具、创造新吃法，把焖锅与涮、汤结合起来，顺应了新时代，创造了新模式，满足了人们新吃法，开拓了新市场。
新鲜爽嫩——香公香婆七品焖锅，因为焖，生水下料，一焖到底，中途不揭盖、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空气干扰，故不走味，新鲜如故，美味爽口
方便快捷——香公香婆七品焖锅，采用现代化高效电炉具，只需几分钟，一锅美味佳肴便沸腾而出，既满足了人们营养方便快捷的饮食理念，又符合现代化效率省时省事的要求。
干净卫生——香公香婆七品焖锅，不受污染，符合环保理念，对人体健康益处多多。
模式简单——香公香婆七品焖锅，操作方便，节省空间，一位服务员，一个焖锅就完全搞定。

无厨房——香公香婆七品焖锅，不用设厨房，全在桌上来，下料下菜全当着顾客的面进行。
无大灶——香公香婆七品焖锅，不需要大型灶台，由总部提供简单灶具，无限节省空间。
无明火——香公香婆七品焖锅，采用电磁炉，不用点火，没有安全隐患。
无厨师——香公香婆七品焖锅，规范化程式化傻瓜式操作流程，不用厨师，掌握要领，一般人都能做。
无油烟——香公香婆七品焖锅，采用电磁炉、不粘锅，无明火，没有丝毫油烟产生，环保、卫生。
无经验——香公香婆七品焖锅，全部按照科学量化的标准操作，包括配菜、配量、控温。
无噪音——香公香婆七品焖锅，独特的烹制工艺加上独特的操作模式，令全程没有任何杂音。
无担忧——香公香婆七品焖锅，全新的经营理念 + 整店输出 = 让您省心、省摸索、省忧虑！

作者: bjtaiyi 时间: 10-6-19 16:20

起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带

由于水流湍急，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、花椒

等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、祛湿；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用

起来。麻辣烫渐渐从江边上了岸。重庆城内的饭馆把这种饮食方式店堂化，麻辣烫就开始发展起来，到了当代，麻辣烫更是因为方便，自助，快捷的优点迅速名扬大河南北，成为大众喜闻乐见的饮食。

众所周知，麻辣烫好不好吃，底汤最重要。顶香屋-大骨原汤麻辣烫，功夫在汤上！
传统麻辣烫大多就是一种麻辣红汤，无论什么东西，烫出来就一个味：麻辣。　
　顶香屋-骨汤麻辣烫在汤和底料的制作上苦心研究，研制出红汤（麻辣）、白汤（骨汤）、清汤（鲜香）、海鲜汤
4种特色底汤。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药调制而成。
选料丰富，蔬菜、豆制品、海带、藻类、蘑菇、泥鳅、黄鳝、鱼、海鲜、牛、羊、猪肉等，荤素俱全，皆可入锅烫涮。顾客可以根据烫菜的特性选择适合的底汤烫涮，这样烫出来的口味更丰富、更好吃，而且底汤还可以喝，不仅美味可口，更是营养丰富。

顶香屋选料丰富，新鲜禽肉、水产品、蔬菜、干鲜菌果、豆制品、河鲜等品种和火锅店没什么区别。但消费肯定比在火锅店的实惠。对于一些有吃主食需求的顾客，店里还有方便面、龙须面、蔬菜面、杂粮面以及米线、河粉之类的产品。只要放在热汤里烫一下，配上底汤和其他菜品，或者直接是用砂锅煮好，就是一碗香味迷人、内容丰富、营养健康的砂锅米线或粉面了，可以满足客人的简餐需要！比粉面馆品种丰富多了，而且还能喝到营养骨汤，客人自然乐此不彼。　　
所以，开一家顶香屋-大骨原汤麻辣烫店，实际就是开了一家火锅店、一家粉面店和一家麻辣烫店。1店顶3店，1个店做3个店的生意！想不赚都难！

针对不同顾客的消费特点和需要，顶香屋还创新推出火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫4种消费就餐方式。朋友聚会需要吃出火热的气氛来，来一套火锅麻辣烫！有的客人不想用大锅里的高汤，则可以单独做一碗砂锅麻辣烫。无论是个人用餐、朋友小聚，还是情侣约会，来到这里，各取所需，各随所愿。针对不同顾客的消费特点和需要，顶香屋还创新推出火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫4种消费就餐方式。朋友聚会需要吃出火热的气氛来，来一套火锅麻辣烫！有的客人不想用大锅里的高汤，则可以单独做一碗砂锅麻辣烫。无论是个人用餐、朋友小聚，还是情侣约会，来到这里，各取所需，各随所愿。

顶香屋-大骨原汤麻辣烫，在经营方式上除了常规的店面经营、柜台经营外，对没有合适店面或资金紧张的投资者还可选择流动经营，一辆小推车，哪里有人流哪里就能经营。所用设备无明火、无油烟、无污染，选择店面空间大，路边、学校边、餐饮街、商场、超市、旅游景点等，只要有人流的地方都可开店。

火高温涮烫去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐，安全、卫生！3分钟就可装碗，一套灶具可同时服务6-8位顾客，出品迅速，不怕高峰压力。前台点餐买号，就算生意再火，也不需聘请过多服务员。
老人、孩子、男人、女人，学生、白领……吃麻辣烫，香辣过瘾，喝骨汤，强身健体、美容养颜，小孩子和老人还可以补充钙质。情侣约会、朋友小聚，全家消费，客人盈门，排队等座。菜品从0.5元到5元/串均有，还可火锅消费，涮菜自点。任何一种菜品，不管怎么卖，它的利润都在2倍以上。

作者: bjtaiyi 时间: 10-6-19 16:23

　进年来，随着“韩流”的越刮越烈，韩国的饮食文化迅速为国人所接受和喜爱，年轻的“哈韩族”更是层出不穷。2004年，一部《大长今》风靡全国各地，更让人们对古老神奇、健康美味的韩国料理垂涎三尺。这就为韩式快餐市场造就了前所未有的巨大商机。韩国冷面是韩国料理中最有代表性的产品，一经推广必将风靡全国！
　　中国有十三亿人口，“民以食为天”的传统理念，使得中国的餐饮市场每年呈现出的商机接近天文数字。金汉城韩国冷面馆因其特色、时尚、美味、健康，更加符合现代人的餐饮需求，被人们广泛所接受，潜力不可阻挡，必将成为未来餐饮快餐业的一朵奇葩。

　　韩国冷面是驰名中外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦冷面为著称。金汉城韩国冷面用牛肉汤精心调制，佐以辣白菜、牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口，很有招人喜欢。
　　冷面是咖啡色的，汤也是咖啡色的，上面浮着两片牛肉和一片苹果和一簇泡菜，不仅色彩艳丽、赏心悦目、柔软筋道，而且凉爽光滑、香辣开胃。品尝一口冷面汤，冰凉酸辣，沁人心脾。牛肉片的味道比较淡，吃起来还是蛮清爽的，和着面里的泡菜一起吃下去，甜中带点酸，软中带着泡菜的脆，盛夏时吃上一碗，真是爽呆了。
　　金汉城韩国冷面馆经营以冷面为主的韩式特色快餐，主要经营品种有荞麦冷面、玉米冷面、温面、玉米凉拌面、荞麦凉拌面、朝鲜炸酱面、凉豆面等韩国特色面食，还有各种石锅拌饭、紫菜卷饭、韩式炒饭、盖饭、韩式泡菜、鲜族拌菜共几十个品种。

小额投资、高额回报：
　　投资5千8，年利超10万，2-3人就可开店经营，两个月收回投资，100天成为人人羡慕的餐饮小老板！

特色产品、时尚口味：
　　不论是冷面、泡菜、石锅拌饭还是炒饭，五颜六色的视觉享受，是金汉城韩国冷面馆最大特点。一方面保持食品原有的新鲜色彩，一方面又通过料理展现出美食的不同形态，不仅好吃，而且好看！

技术标准、操作简便：
　　标准制作工艺，配合独家秘制配料，制作简便，无须高薪请大厨师，自己的生意自己做主，也可培养厨工操作，老板掌握调料，轻轻松松做老板！

选址灵活、轻松经营：
　　店址选择灵活，可以开店，也可以摆摊位经营，不用承担高额的房租费用，商业街、社区里、超市内、学校旁……，处处都是开店的好地方！

门庭若市、如此火爆：
　　投资店自开业以来，天天营业火爆场面不断，顾客排队购买，30平方米小店创造了日售冷面600多碗的最高记录

作者: 思少威 时间: 10-7-18 03:18
支持下

作者: duduniao0916 时间: 10-9-18 14:55
看帖要回哦。刚才在别处看到一部电视剧快播了，不过开播日期预计是2012年。这不是搞笑嘛，提前2年通知，到快播的时候谁还记得1年前的事儿。要通知也是应该快播了再讲啊，提前那么久干嘛

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