筑牢食品安全防线护航市民放心过节 - 八通网

国庆节前，通州区市场监管局执法人员奔赴辖区大、中、小型商超及各类食品销售店对进货渠道、商品质量和储存条件进行全面细致的检查，确保节日期间市场秩序的安全平稳，让市民放心消费。

上午9：00，通州区市场监管局执法人员来到盒马鲜生超市，在米面粮油及水果蔬菜柜台，随机抽选了几款待售商品，仔细查看了商品的外包装标签，并要求超市负责人提供这几件商品的进货记录，确保所有商品都有完整的进货凭证和合格证明。来到专门销售冷藏食品的冷柜前，执法人员从公文包中取出了测温枪，对冷柜上下左右等不同点位现场测温，确保各点位温度均在规定的范围内。随后，执法人员从冷柜下方拿出商家日常记录的测温表，检查近期各冷柜的测温记录情况，要求超市负责人要继续加强对员工的日常培训，严格超市的日常管理，落实好对冰柜、冷柜测温的要求，做好工作记录。

检查中，执法人员看到超市正在对线上的订单进行备货，“对于需要冷藏、冷冻的商品，在配送过程中你们是如何进行保障的？”执法人员询问负责人。“对于需要冷藏的商品，无论购买多少，我们都会使用保温袋包装，里面还会配上冰袋充上干冰。”超市负责人回答。执法人员向负责人强调，节日期间订单量较大，外送商品配送时一定要注意配送储存条件，避免在准备配送的过程中出现食物变质等情况发生。

当天，执法人员还对社区便民超市进行了检查。在肉类食品销售区，执法人员向工作人员索要了近期超市所有肉类的票据，对照进货台账逐一查看进货来源和进货数量，查验供货方资质及肉类的检验检疫证明，确保销售的肉类来源正规可追溯。“节日期间，我们会根据大中小型商超和各类食品销售店的销售特点开展针对性检查，加大对重点区域、重点环节、重点品类执法检查的力度，严格督促经营者落实好主体责任，为广大市民提供良好的消费环境。”通州区市场监管局食品流通科副科长王怡然说。

通州区市场监管局提醒广大消费者，请选择正规的商场、超市、农贸市场等场所购买食品，并仔细查看产品外包装上的标识信息，选择合适的储存方式储存。若发现所购商品存在质量问题，请及时向市场监管部门进行投诉举报，维护自己的合法权益。