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标题: 南蛮鸡块是哪里菜 [打印本页]

作者: 通州小吃货    时间: 20-5-14 09:48
标题: 南蛮鸡块是哪里菜
日式南蛮鸡是宫崎县著名的乡土料理,在16世纪由葡萄牙基督教传教士介绍引进日本。

不过南蛮鸡这个词听起来就让人有点一头雾水,这是鸡肉吗?好吃吗?

就不告诉你



作者: 通州小吃货    时间: 20-5-14 10:00
南蛮鸡呢,其实就是用鸡腿肉炸成的鸡排。不过最有特点的是它搭配了两种酱料,一种是酸甜的南蛮酱汁,一种是用鸡蛋做成的塔塔酱,口感十分独特,用料方面也比较复杂。





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