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标题: 麻麻花的山坡,探秘一场有趣的秋季自然博物课堂! [打印本页]
作者: huhu745012 时间: 19-11-18 22:06
标题: 麻麻花的山坡,探秘一场有趣的秋季自然博物课堂!
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总有一座大山,让你欣喜雀跃
麻麻花的山坡,就是这样一个地方
拒马河畔,巍巍太行
秋光潋滟,群山环抱
梯田,彩叶
庭院,深深
山野里探秘:
打柿子,摘山楂
识百草,寻化石
采.花材,磨豆浆
观鸟,偶遇小松鼠…
从天津到麻麻花的山坡,来回千里,虽道远却对它有了下一次的念想。2天1晚的山野体验,跟着博物学老师,带着景行在这里上了一堂生动、有趣、鲜活的自然大课。这是一次萌发孩子对自然的热爱和认知的旅程,也是对孩子回归自然养育的一次机会,受益颇丰。
山里,有好玩的,还有学问
北方的秋,短的让人还没来不及感受,就已经到了下一个节气。正值立冬这一天,来到了这个藏在野三坡大山里的南峪村,暖阳斜照,秋风轻抚,天和山峰相连;远处层层的梯田上,斑斓的彩叶,分明的枝干,挂在枝头黄橙橙的柿子,最是明艳;鸡叫声,犬吠声,寂静的山林间只能听见这些。
霜降后的柿子,现在正是成熟,高挂在枝头可以持续一两个月。
“某个早晨或某个午后,曾呼风唤雨的云层散去,温柔澄净的天空中净是秋天幸福的颜色。”正如诗人赫尔曼·黑塞所写,是的,眼及之处,唯有这柿子,最能治愈这深秋的萧瑟和凉薄,给人幸福感和满足。
村里的人也是幸福和充盈的,每天日出而做,日落而息。深秋后渐入冬,天越来越短。用半晌的功夫晒会太阳,趁着太阳还没下山去田里砍一把柴火,准备下两顿餐食;地里的大白菜也已经长得圆咕噜大,老奶奶背了一筐回来,景行也跃跃欲试想扛一扛……
这里自然植被丰盛,很原生态,夏天能看到很多蝴蝶、萤火虫,但一年四季常能遇到的就是小松鼠了。走着走着,看见了一只小松鼠混迹到鸡鸭鹅的地盘里寻觅食物,大家都呆站着看了半天,只见小松鼠觅到了一颗核桃后,飞快地又跳到了墙洞里。
·打柿子,摘山楂
秋日是明净的,也是香甜的,留给了我们奇特的食物,摘下来就可以吃,就像这柿子和山楂果一样,还能经过晾晒风干、蒸煮熬制,成了另一种美味。刚到小院,就看到民宿的管家大姐们正在热火朝天的晾晒柿子,垂挂在房檐下,装饰在院子里。
紧邻麻麻花小院的后山就有一颗柿子树,硕果累累的柿子把枝头都压弯了腰。挥起长杆,瞄准柿子套住,稍微用力一转就能勾落一个。小朋友们在地上捡的很欢,老北京叫吃柿子是“喝了蜜”,可以从中间嘬一个小口直接吸,也可以直接剥开吃,里面的汁液,软如蛋黄甜如蜂蜜。
光吃还不行,这里学问很大,后来博物学老师给我们讲到,原来我们吃的柿子都是黑枣树和柿子树嫁接才长出来的,如果不嫁接长出来的就是小柿子。
用打柿子的长杆布兜,采山楂也是极为方便的。地上草丛里一扒拉都是掉落的山楂果,各个都很新鲜,不一会就能捡一袋,绵绵甜甜的,很好吃。
·进山识百草,寻化石
小院管家引路,跟着博物老师,准备进山了。秋叶随风哗啦啦落,踩在松软的草地上,头顶四面所见的树木都失去了夏日的繁茂,换了秋装,变了身形,红的,黄的……就这样猝不及防的闯进了秋天里的童话里。
绕过小山梁,一道弯,两道弯……越往后山走,视野越开阔辽远。北方秋天的山是苍茫的,但是多了一种层次的美和厚重感。景行小朋友跟着大朋友们一路前行,一个人全程走了下来,这个山路只要穿的紧实点,以防被刺扎住,基本上3岁多小朋友都没有问题。只有一小段两三米的山石路比较险峻不平坦,需要侧抱跨越。
博物学老师,简直就是身边移动的“百科全书”,看到什么植物就会随时停下来给大家讲解,小朋友们都会簇拥上前认真倾听;大人们边随手采集晚上需要做花艺的花材。
▼从石头缝里长出来的独根草,老师说它的花很仙(见图片右下角)。查了资料验证,原来它的花就是我们经常春天在山区看到的石头缝上长出来的“岩石花” 。房山岩花三宝:槭叶铁线莲,独根草,紫堇,春天的坡峰岭就能看到。
▼“柔条纷冉冉,叶落何翩翩”,这种白绒绒的棉球,就是夏天常见的铁线莲,黄.色的花蕊,白色的花瓣,很清新。铁线莲常常生长在低山区的丘陵灌丛中,经的住严寒,但是怕积水。
▼萝藦,也有人叫奶浆草,是一味中草药。它喜欢缠绕在灌木丛和篱笆上生长。图是盘着酸枣枝长得一株萝藦,因为酸枣密生的棘针,也成了它防身的武.器。打开果壳,毛绒绒的种子爆裂开来,一吹就会像蒲公英一样飞走。
鸟是天生的建筑师,一年一筑巢。老师告诉大家,一定要保护鸟的家,不要随便拿走,不然鸟儿倦了归来就找不到家了。是啊,鸟儿是人类的朋友,维护着生态平衡,保护着自然界,还能唱歌给人们听。
到达后山,我们来到了一片开阔的区域,大家稍微休息了一下。两面山谷深幽,柿子高挂,牧羊人在打理着羊圈,大人们又很有兴致的打起了柿子。
这里属于燕山一带,是第四纪冰川后形成的地貌。老师指着脚下的石头,给我们讲了起来,这里多见沉积岩,具有明显的层理构造和含有丰富的古生物化石。孩子们好奇得开始了敲打石头,看看里面究竟能发现什么?
眼尖的小朋友四处寻觅,找到了新的发现——一种当地食草动物的牙骨,老师说:“结构与功能相适应,根据它的臼齿排列长度特征,判定动物的习性”,从发现到解读,一堂生动而奇特的自然课,在这里鲜活呈现。第二天在拒马河的观鸟过程中,小朋友们还发现了一种疑似蕨类植物化石的石头。大自然是个宝藏,蕴藏着太多的学问,需要我们去探索和了解。
·羊圈咖啡馆,一堂关于吃和花的学问
羊圈咖啡馆,是麻麻花的山坡民宿专门配套的公共空间,可以在这里点上一杯咖啡,来个惬意的下午茶时光,亦或看书、办公、开会,也可以举办各种各样的活动。
天色渐晚,大家齐聚羊圈咖啡馆,听博物老师讲了一堂关于吃的学问,插花的艺术。水果是大家最常见的了,可是哪些是果实,什么可以吃,怎么吃?我们能真正分的清楚吗?用老师的话说“吃是一门学问,吃货的世界是有植物学的”。我们以为的简单的生活常识,却成了一个需要好好研究的问题。
插花是一门艺术,也是一种诗意的生活方式。山野里简单的花材,通过老师的指导,没有了色彩的枝条,也能变废为美。插花,不仅陶冶性情,享受生活,还能装点房间,感受四季。
拒马河畔,观鸟
距离麻麻花的山坡民宿,开车10分钟,有一处开阔的平台和水域,这里是国家一级保护动物黒鹳的栖息地,秋冬特别适合来观鸟。当天风有点大,走上独木桥,被吹得微微颤抖。拒马河两岸,峭壁陡立,山峰高耸,脚下清澈的河水穿滩而过,婉蜒流淌;芦苇苍苍,露水盈盈。
观鸟要知一二,鸟的听觉、视觉、运动都很灵敏。老师和大家交待了观鸟时的很多注意事项,不能穿艳丽的衣服,不能高声说话,以及如何正确的使用专业望远镜等。也许短时的一堂课小朋友还无法认识辨别鸟,却告诉了他在大自然面前,我们要讲规则,尊重它。
围炉吃火盆锅
山里的天,5点就开始黑了。
管家大姐点起了火盆,准备我们的晚餐。
暮色清凉而欢悦,大家围坐在火盆锅前,热气腾腾,小小的锅装了不少东西,各种秋季晾晒的干菜、豆腐、酸菜、魔芋……再配上麻麻花的佐料、点上灯笼椒,整个屋子,都氤氲着淡淡的香气。
我们的院子
南峪村是一个南北分布的狭长村落,麻麻花的山坡民宿,有15座院落,散落分布在两侧,我们住的是1号院三居室,前院是一个两面通透敞亮的餐厅,后院是三个卧室一个客厅。这个院落也是位置最低的一处,左右都有邻舍。离门口没几步就是一处村里老人话家常聚.集的凉亭,可以很自然的融入这里的生活,感受这里的民风。
院里几茎翠竹,叶影疏疏;风铃的清脆声,叫醒了朦胧的困意。门前一角的薄荷长得依然绿油油闪亮亮,散发着淡淡的清香。
室内前后大面积的落地窗,把充足的阳光请了进来。水泥质感的茶歇台,把阅读办公和休闲区自然的分开。卧室内都带有独卫,棉麻床品,很舒适。地暖和空调兼备,现在刚入冬基本上只开地暖就热气很足了。
作者: huhu745012 时间: 19-11-18 22:07
·磨豆浆
石磨是鲁班发明的,豆浆以及豆腐的创始人是1900多年前的西汉淮南王刘安。前一.夜和景行看了网上磨豆浆的小视.频,结果兴奋的睡不着觉,讲了半天故事才哄得入睡。第二天一早起来,第一句话就是:“太阳公公出来吗,是不是可以出去磨豆浆了!”
因为人小够不着,景行不能像姐姐那样安稳的坐着磨,便绕着石磨转啊转,还很起劲,不过大部分的成果都是姐姐一个人磨的,吃饭前两个小朋友才依依不舍离开。
·舒心的早餐
浓稠的小米粥、手工馒头、村里农家收的柴鸡蛋,放了麻麻花的农家炒菜…每道菜都很美味,还有早起磨得一大盆豆浆,浓稠原味。也只有在这样的时间和空间里,才能好好享受一顿早餐的时光。
2天1晚的山野课堂,很短暂,也很有意义。让孩子在大自然里自.由玩耍、和大自然交流,没有拘束和教条,激发他的感知和兴趣,给他一点点启蒙,都是一件值得去做的事情。
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