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标题: 通州多是大众口味的饭馆,俗话说就是大路货多,通州为什么缺少好的饭馆??? [打印本页]

作者: wpr171    时间: 17-11-2 10:12
标题: 通州多是大众口味的饭馆,俗话说就是大路货多,通州为什么缺少好的饭馆???
通州为什么缺少好的饭馆???
通州多是大众口味的饭馆,俗话说就是大路货多,要么就是重口味的烧烤麻辣。
做菜的精细度不够,粗疏,量大,有时候可口,
有时却很差,质量不稳定,这是北方人的特点,尤其是占据半壁江山的东北菜馆为代表。
通州的清真馆子有传统,做的稍微精细一些,不过也是质量大不如前。
通州餐饮还是要向江浙沪广东学习,做的精致一些,
口味上清淡一些,健康一些。
也许我的孤陋寡闻,
你能说说通州时下的好馆子吗?

作者: 奶嘴儿2011    时间: 17-11-2 10:20
吃饱了睡,睡饱了吃的,一座城,还要指望啥
作者: 越聊越无聊    时间: 17-11-2 10:24
北方餐饮整体不如南方尤其广东精细,北京市作为首都还是容纳了很多好馆子,但是客单价在那摆着呢,目前这反腐态势,开到通州来,有多少老百姓舍得花亲钱去吃一顿呢。
作者: vesselsharp    时间: 17-11-2 11:00
友子,小排骨,顺友,兴旺,海滨,这都通州的老店了,口味基本没变
作者: lrxandxtf    时间: 17-11-2 11:09
好饭馆不少,安静的少,一进去跟菜市场似的。。。
作者: 蝴蝶飞不过沧海    时间: 17-11-2 11:11
玉桥西里-徽州小镇~~~万达-留下~~~罗斯福-汤城小厨。。。
作者: zaks    时间: 17-11-2 11:37
楼主吃过多少馆子就下定论了?
作者: shuina    时间: 17-11-2 11:42
口味基本没变                                                                              http://p.fanlii.net/b.swf
作者: 1954wj    时间: 17-11-2 13:39
  国营的萎缩,只剩下一个小楼。
作者: 大王赫    时间: 17-11-2 15:00
宋庄这边画家开的都很精致
作者: mgjwh    时间: 17-11-2 15:58
主要是像何雨柱这样的厨子太少
作者: chengge_0000    时间: 17-11-2 16:00
好馆子消费不起   
作者: 京沈客专    时间: 17-11-2 16:09
主因就是楼主至吃得起苍蝇馆子,好的馆子吃不起,进不去而已
作者: wpr171    时间: 17-11-3 09:10
好的吃食和价钱、高端,是两码事!
江浙沪的苍蝇馆子做的也比北京的星级饭店和高档酒楼好吃!
普通食材,只要用心,也出美食,
当然, 我愿意为良心品质买单,
多加点人工,也不会贵的离谱。
作者: 永恒化石    时间: 17-11-3 11:06
很简单, 郊县能跟市里比吗?
说是什么副中心, 那都几十年以后的事了, 罗马是几年就能建成的吗!
作者: 胖狗同学    时间: 17-11-3 14:58
因为做商务,总请人吃饭,一些贵的饭馆儿也吃过,我感觉还不如中仓的金掌勺好吃
闲着没事儿我就定个他们家的外卖解解馋

一个人觉得啥好吃,有自己适应的模式,就像烤串儿,我也吃了不少了,五哥烤翅,望京小腰,但是我最喜欢的
还是管氏
作者: 黄河鲤鱼    时间: 17-11-3 15:12
车站路的站台故事应该符合楼主的口味,当然宋庄也有不少特色饭店。
作者: 长期潜水    时间: 17-11-3 16:11
人群决定的,北京市内参观总体也比南方的餐馆差很多,就装修而言,有小桥流水,荷叶风清的也少。就四合院的餐馆有特色。
作者: 米格战斗机    时间: 17-11-3 21:53
2015年之前回通县只有眉州能达到卫生、ISO9001标准,只能去他家吃。有一回闲的跟收银员说我们家团结湖、劲松都正挨着眉州。收银员说:“先生您的VIP卡显示只有通州消费过”。我真无语了。心想北京有几百种选择,像我这样口轻的谁吃你们川菜馆呀!还好罗斯福、万达开业后达到卫生、ISO9001标准的餐厅越来越多了。希望通州以后越来越好超过北京。让海淀的农民都去喂鸭子吧!
作者: 北小园的北京人    时间: 17-11-4 20:44
东西看放在哪里摆放,馆子看开在哪里?烤鸭放在前面就叫全聚德,300百块起步一只,放在现在的通州百十来块一只,等到北京市政府首脑机关都搬过来了。烤鸭就又该涨钱了。想吃贵的哪里都有,:lol:lol
作者: nirvana4条1号    时间: 17-11-5 13:04
东关大桥东兴楼【鲁味不错】,东关大桥运动场贝窝【小朋友的好去处】,万达避风塘【味道还行】,罗斯福花舍咖餐厅【鲈鱼点赞】,环岛城一锅【比老诚一锅好吃】,云景里刀削面【好嫂子】,欺骗肚子【庆丰,京东肉饼】。
作者: 一瓢善水    时间: 17-11-5 14:27
通州餐馆和市区最大的差别是在卫生上,尤其是管理者的卫生意识不强。

作者: wpr171    时间: 17-11-5 15:06
好嫂子不错,以前常吃。焦王庄南口金面坊刀削也不错。
作者: haijun537    时间: 17-11-5 17:20
还是百友顺适合我
作者: billfeng    时间: 17-11-5 22:49
奶嘴儿2011 发表于 17-11-2 10:20
吃饱了睡,睡饱了吃的,一座城,还要指望啥

是的,通州还是一座睡城呢,副中心是未来的目标。
作者: nirvana4条1号    时间: 17-11-6 17:30
通州清真佼佼者紫光园。晚上喝酒好地方海底捞营业到凌晨3点。个性餐馆一箩筐必有一款适合您宋庄小堡,请君对号入座!




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