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标题: 简单美味一学就会之剁椒鸡翅 [打印本页]

作者: 韭菜馅儿包子 时间: 12-5-30 10:54
标题: 简单美味一学就会之剁椒鸡翅
到夏天，我做的菜经常不用旺火大炒，简单快捷。这次用鸡翅做个《剁椒鸡翅》。

原材料：鸡翅，剁椒，木耳，芹菜，姜片，淀粉，料酒（其中的木耳和芹菜可以随喜好选取任意的菜蔬）

第一步：鸡翅剁块，用淀粉，剁椒，料酒和生姜片腌制半个小时。因为剁椒本已带咸味，所以我就没有再放盐。

第二步：盘中用芹菜和木耳垫底，拌上适量剁椒。

第三步：将腌好的鸡块放在蔬菜上，再浇上一些剁椒和剁椒汁。

第四步：上火蒸，水开后15分钟，关火。

第五步：将花椒粉和小香葱碎放在面上，烧开油浇上去，激出香味即可。

爽口又开胃的一道菜。
大家有兴趣可以试试，虽然制作很简单，可是味道真的好极了。

作者: azrael603 时间: 12-5-30 11:07
真不错，改天试试

作者: 飞飞妈 时间: 12-5-30 11:12
:rose:xiangshou学了,哪天试做一个

作者: 筱蜻蜓 时间: 12-5-30 11:29
好想吃:xiangshou

作者: hellochristina 时间: 12-5-30 11:40
做的让人看了特有食欲，真好

作者: 芮子妈 时间: 12-5-30 11:45
好看又营养，真香

作者: zhangli12392 时间: 12-5-30 12:15
会不会太辣呀？

作者: zza_zza 时间: 12-5-30 12:28
看着挺有食欲啊！！！

作者: jiahuayaya 时间: 12-5-30 12:28
口水都来了。。。

作者: 6124 时间: 12-5-30 16:26
这个菜为什么是夏季推荐菜呢？

作者: 凯凯宝贝 时间: 12-5-30 16:26
好看……

作者: 幸福开始的地方 时间: 12-5-30 16:46
:victory::victory:

作者: 自由舞者 时间: 12-5-30 17:00
回头我也试试，看着真有食欲，只需要蒸15分钟吗？能熟吗？

作者: 懒丶兎子 时间: 12-5-30 19:25
要命看这图片我面包都吃出鸡肉味了

作者: 明天涯 时间: 12-5-30 19:31
吃过饭了，看着还是有食欲

作者: huiailiang 时间: 12-5-30 21:15
很简单的做法，改天试试

作者: 把玩儿 时间: 12-5-30 21:57

{:1_1:}

作者: xujing0na 时间: 12-5-31 09:09
会不会上火

作者: haidy 时间: 12-5-31 09:26
不错，哪天我也试试

作者: azrael603 时间: 12-5-31 11:44
今天我也做个试试

作者: 小小蜜蜂 时间: 12-6-1 17:51
:niu:niu:niu向你学，我也做

作者: 宏杨副食 时间: 12-6-3 16:35
味道真的好极了

作者: 美京珍珠 时间: 12-6-17 22:16
简单又好吃

作者: 娇娇爱吃糖 时间: 12-6-21 00:28
这个必须学一下

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