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标题: 黄金烤鸡脖 [打印本页]

作者: hanrun88 时间: 11-4-26 14:42
标题: 黄金烤鸡脖

原料：鸡脖子

辅料：涵润黄金烧烤腌料、蚝油、白芝麻。

做法：

1、鸡脖子清洗干净，去掉多余的脂肪，然后在上面划一些刀口，方便入味；

2、鸡脖泡在清水中2个小时，去除杂质；

3、涵润黄金烧烤料加适量水调匀，放入鸡脖，混合均匀，使得鸡脖都泡在腌料中，然后放到冰箱静腌过夜；

4、鸡脖串在烤签上，刷上一层耗油，放到烤架上，稍后翻面，再刷一次耗油，再烤，这样的步骤反复几次，直到烤熟为止。

小结：吃的时候可以再撒些白芝麻

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