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标题: 那个周末在家做了寿司 [打印本页]

作者: 陶瓷    时间: 08-6-27 16:18
标题: 那个周末在家做了寿司
第一次尝试自己在家做寿司,用的是没有吃完的剩米饭(粮食不能随便糟蹋滴),也不知道搞的定搞不定,所以没敢浪费银子买太多食材,就买了红椒、黄瓜、蟹棒和紫菜。米饭要加入盐、鸡精、白醋、白糖拌匀,铺在紫菜上(力度要适中,否则紫菜会破),搁上红椒、黄瓜、蟹棒卷起(一定要卷紧)然后切片(切之前刀要用热水泡一下,避免粘刀),收工。自己感觉味道还不算太差,有机会请大家一起鉴定一下!

作者: 青青草_情人    时间: 08-6-27 16:26
还不错·~~~~~~
作者: 疯狂土豆泥    时间: 08-6-27 16:41
我最不会做的就是卷的时候,卷不实,或者不均匀,一切就散:bengkui
作者: 陶瓷    时间: 08-6-27 16:50
原帖由 疯狂土豆泥 于 08-6-27 16:41 发表
我最不会做的就是卷的时候,卷不实,或者不均匀,一切就散:bengkui



可能有2个原因:
1、米饭不够粘;
2、白醋量不够。
你可尝试用卷帘,不过我没用,我就直接卷的,人家说卷帘很方便。
作者: 通州之鹰    时间: 08-6-27 16:52
不爱的东西以后都不加分:cool
作者: 陶瓷    时间: 08-6-27 16:57
原帖由 通州之鹰 于 08-6-27 16:52 发表
不爱的东西以后都不加分:cool


您老说说您都爱吃啥呀?我们以后就冲着您的口味来!!!
严重抗议!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: 通州之鹰    时间: 08-6-27 16:59
原帖由 陶瓷 于 08-6-27 16:57 发表


您老说说您都爱吃啥呀?我们以后就冲着您的口味来!!!
严重抗议!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


江西瓦罐 不错  :xiangshou
作者: 陶瓷    时间: 08-6-27 17:01
原帖由 通州之鹰 于 08-6-27 16:59 发表


江西瓦罐 不错  :xiangshou


大通:快买瓦罐去:rang
作者: 疯狂土豆泥    时间: 08-6-27 17:02
不用,我家卫生间里有一个,用来放手纸的
作者: 陶瓷    时间: 08-6-27 17:08
原帖由 疯狂土豆泥 于 08-6-27 17:02 发表
不用,我家卫生间里有一个,用来放手纸的


你完了你,你得罪版主了!
作者: 陶瓷    时间: 08-6-27 17:09
原帖由 通州之鹰 于 08-6-27 16:59 发表


江西瓦罐 不错  :xiangshou


是不是像这样的?

作者: 疯狂土豆泥    时间: 08-6-27 17:11
标题: 回复 10# 陶瓷 的帖子
我俩对扣,哈哈,
作者: 通州之鹰    时间: 08-6-27 17:14
原帖由 陶瓷 于 08-6-27 17:09 发表


是不是像这样的?
398913


做人要厚道  这可是侮辱江西的瓦罐
作者: 疯狂土豆泥    时间: 08-6-27 17:16
:lol :lol 比我家的那个大多了
作者: 枫落瞬间    时间: 08-6-27 17:17
看着很好吃的样子:xiangshou
作者: 四喜丸子    时间: 08-6-27 19:26
标题: 回复 1# 陶瓷 的帖子
下次我送你一小的竹枕席。用那玩意卷着方便啊
作者: 杨洋洋    时间: 08-6-27 19:46
好吃............
作者: 红杏出墙    时间: 08-6-27 21:08
原帖由 疯狂土豆泥 于 08-6-27 17:02 发表
不用,我家卫生间里有一个,用来放手纸的

哈哈哈哈哈哈,你家搞收藏的???
作者: 红杏出墙    时间: 08-6-27 21:10
原帖由 疯狂土豆泥 于 08-6-27 17:16 发表
:lol :lol 比我家的那个大多了

那是!用处大不相同
作者: 跳动青春    时间: 08-7-4 09:28
:xiangshou 做的不错啊
作者: 九制梅    时间: 08-7-4 12:23
看上去不错哦
作者: 匹诺曹    时间: 08-7-4 15:39
手巧啊:niu
作者: 暴暴妞    时间: 08-7-4 16:33
我也挺喜欢吃的的,(*^__^*) 嘻嘻……  我提供材料,楼主教教我咋弄呗:handshake :handshake
作者: 猪猪99    时间: 08-7-4 22:14
学习了~~:suanpan
作者: 陶瓷    时间: 08-7-5 19:48
原帖由 暴暴妞 于 08-7-4 16:33 发表
我也挺喜欢吃的的,(*^__^*) 嘻嘻……  我提供材料,楼主教教我咋弄呗:handshake :handshake



没问题呀~~~:anfu
作者: 潘朵拉    时间: 08-7-6 13:31
上次也在家做来着
还在米饭里加了点喜欢的果汁
味道很不错哦~~:music
作者: 樟树樟树    时间: 08-7-6 17:07
好吃
:ohno :ohno :ohno
作者: 麦兜兜    时间: 08-7-6 23:12
这个我拿手,用卷帘很方便,还有就是米饭里加一些白芝麻,很好吃~~~~:kailiu




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